Sazon y sabor
Nucú: el “caviar chiapaneco” que siembra terror en Tamaulipas y cuesta 1,500 pesos el kilo
Esta es la historia de la "hormiga gigante" que emerge con las primeras lluvias en Chiapas y que es un manjar muy cotizado
Tacos de birria, un sabor mexicano tradicional directo desde Guadalajara
Este platillo, que es originario de Guadalajara, nació durante el siglo XVI, cuando el famoso método de cocción del horno en la tierra, era popular en la región
¡Fit y ligero!: De esta forma puedes preparar una ensalada de col y manzana
Esta receta es ideal para llevarla al trabajo, la escuela o si se quiere empezar una dieta. Además, su preparación no tarda más de 30 minutos
Receta: Tostadas ahumadas de marlín, un sabor marítimo
El marlín contiene grandes beneficios, entre ellos vitaminas A y D, ácidos grasos esenciales, y omega-3
Receta: Así puedes preparar unos tacos de camarón estilo Sinaloa
Lo mejor del mundo culinario de pescados y mariscos es preparar unos ricos tacos de camarón capeados con harina, mostaza y soya al más estilo de Sinaloa
100 años de la ensalada Caesar's: rescatan receta original y restaurante de Tijuana donde se inventó
La ensalada fue creada por un chef italiano que cruzó de Estados Unidos a Tijuana obligado por la ley seca
Mar y vegetal: Así puedes preparar una ensalada mediterránea con mariscos
La ensalada mediterránea es un plato tradicional y muy popular en la cocina mediterránea, conocida por su simplicidad y frescura; se caracteriza por ser saludable, rica en vitaminas y antioxidantes
Sopa de carpa: Una probadita de la gastronomía marina
Algunos de sus beneficios incluyen una alta cantidad de proteínas, vitaminas del grupo B como la B2, B6 o B12, así como diversos minerales: el potasio, magnesio, fósforo y hierro.