¡Sabor Tapatío!: De esta forma puedes preparar unas ricas tortas ahogadas
22/10/2024 | Se calculan alrededor de 1,300 negocios en Gudalajara que venden tortas ahogadas, de hecho, el 10 de septiembre es el día de este platillo
22/10/2024 | Se calculan alrededor de 1,300 negocios en Gudalajara que venden tortas ahogadas, de hecho, el 10 de septiembre es el día de este platillo
15/10/2024 | Esta preparación tiene dos orígenes, algunos señalan que fue un capricho de la emperatriz mexicana, mientras que otros afirman que nació en el Virreinato
14/10/2024 | Este platillo data de la época prehispánica, siendo una de las tantas preparaciones que actualmente sigue vigente
13/10/2024 | Su origen data de la época de las civilizaciones precolombinas, donde varios registros señalan que en el antiguo Códice Florentino
10/10/2024 | Lo amargo del pepino se debe a un componente llamado cucurbitacina, cuya posibilidad de que la tenga es muy baja
10/10/2024 | Esta preparación tiene su origen en los estados del norte del país, incluso se señala que nació durante la Revolución Mexicana
8/10/2024 | El caldo de gallina es una preparación para estas épocas donde el frío, las lluvias y el viento suceden casi diario
12/8/2024 | Este platillo es clave dentro de la gastronomía mexicana, comúnmente es usado para aliviar alguna enfermedad o malestar como la gripe y el resfriado
12/7/2024 | Este plato popular dentro de la cocina estadounidense, implica marinar las costillas en una mezcla de especias y luego cocinarlas a baja temperatura durante varias horas
8/7/2024 | Este platillo, que es originario de Guadalajara, nació durante el siglo XVI, cuando el famoso método de cocción del horno en la tierra, era popular en la región