1/8/2026 | Esta receta económica permite preparar chiles en nogada con un capeado firme, esponjoso y bien adherido, utilizando ingredientes fáciles de conseguir
30/7/2026 | Con ciertos cuidados es posible preparar una nogada cremosa, estable y económica para acompañar los tradicionales chiles en nogada
28/7/2026 | Los asistentes no solo disfrutarán del platillo estrella, sino que también podrán degustar otras opciones de la gastronomía tradicional, disfrutar de actividades culturales, observar bailes folclóricos y escuchar presentaciones de diversos grupos musicales
27/8/2025 | Alberto Peralta de Legarreta lo dice claro: no hay evidencia de que Iturbide estuviera en Puebla el 28 de agosto de 1821, y mucho menos de que se llevara un chile en nogada a la boca ese día. | Yoab Samaniego
2/8/2025 | Este platillo representa una fusión de ingredientes locales con la historia nacional y por lo mismo no se suele comer durante todo el año
5/9/2024 | El secreto detrás de sus chiles en nogada comienza desde la elección de los ingredientes
28/7/2024 | Los próximos días hay varias ferias en municipios del Estado de México para convivir en familia, disfrutando de la gastronomía y cultura; te contamos los detalles
23/7/2024 | El chile en nogada es un platillo típico mexicano que goza de gran popularidad, especialmente durante la temporada de agosto y septiembre
21/7/2024 | Mantienen viva la tradición en la región de los volcanes, en el oriente del Estado de México, donde se alista la temporada de chiles en nogada. Este año, se llevará a cabo del 27 de julio al 1 de septiembre
18/8/2023 | Arranca el Tercer Festival de Chiles en Nogada en la Ciudad de México, en donde se podrá desgustar desde el tradicional hasta relleno de pato o vegetariano
13/8/2023 | En León hay diferentes restaurantes en donde puedes disfrutar de un buen chile en nogada durante esta temporada
27/7/2023 | El lugar de origen de este exquisito platillo mexicano es Puebla en donde existen restaurantes en donde la especialidad son los chiles en nogada
24/7/2023 | Los exquisitos chiles en nogada son una tradición poblana que promocionan restauranteros de la entidad vecina en Hidalgo
18/7/2023 | En este 2023 el tradicional platillo de "chiles en nogada" cumple 202 años de su creación, esta receta forma parte de la Historia de México
22/8/2022 | Se duplica el precio de un chile en nogada previo a las fiestas patrias; estos son los 2 enemigos que amenazan este platillo
