4/4/2025 | Ni la pandemia detuvo a estas emprendedoras que, al pie del Cristo de Copoya, preparan guacasis caldú, ningüijuti, chanfaina y, obvio, cochito
17/3/2025 | La chef Liz Galicia empezó a cocinar desde que era niña en compañía de sus abuelas. Ellas le enseñaron el placer de crear deliciosos platillos como los chiles en nogada y comer ha sido la actividad que más ha disfrutado a lo largo de su vida
27/9/2024 | Esta delicia ya era Patrimonio Cultural Intangible de Puebla pero ahora se ha conseguido que sea también una marca registrada. Esta es la historia del platillo y su preparación correcta
11/9/2024 | Estas son las mejores opciones para consumirlo y experimentar sabores originales con ingredientes de primera calidad
2/9/2024 | El chef Jorge Castellanos competirá en Valencia, España, con 11 especialistas de la paella que provienen de Irlanda, Francia, Italia, Rumanía, Bulgaria, Colombia, Perú, Puerto Rico, Emiratos Árabes, China y Japón
6/8/2024 | La Feria Internacional de la Torta reunió a algunos de los más importantes torteros de la Ciudad de México
31/7/2024 | La temporada de chiles en nogada ya empezó. El platillo creado como una forma de emular y honrar los colores patrios ya es una marca registrada poblana
11/7/2024 | Esta es la historia de la "hormiga gigante" que emerge con las primeras lluvias en Chiapas y que es un manjar muy cotizado
25/6/2024 | Después de una película gastronómica, viene el antojo. Aquí te contamos cómo preparar el platillo protagónico de la película "Chef"
28/5/2024 | Varias veces, incluso en vivo por televisión, la cantante Lady Gaga ha manifestado su amor por el whisky
