SAZÓN Y SABOR
Día de la Cerveza 2026: desmintiendo los mitos sobre el alcohol y la hidratación
4/8/2026 | Detrás de cada vaso también existen procesos físicos y sensoriales que influyen en su espuma, aroma, sabor y temperatura
Sazón y sabor
SAZÓN Y SABOR
¿Cómo preparar un chile en nogada capeado con receta fácil, rápida y económico?
1/8/2026 | Esta receta económica permite preparar chiles en nogada con un capeado firme, esponjoso y bien adherido, utilizando ingredientes fáciles de conseguir
SAZÓN Y SABOR
El truco para que la nogada de los chiles quede cremosa, rica, barata y no se corte
30/7/2026 | Con ciertos cuidados es posible preparar una nogada cremosa, estable y económica para acompañar los tradicionales chiles en nogada
SAZÓN Y SABOR
5 recetas fáciles, frescas y económicas para estas vacaciones de verano
29/7/2026 | Para comer bien durante el verano no es necesario pasar horas frente a la estufa. Estas cinco recetas son prácticas, rendidoras y utilizan ingredientes accesibles que pueden combinarse para preparar platillos frescos durante los días calurosos
CHILE EN NOGADA
Festival del chile en nogada: cuándo, dónde y qué hacer
28/7/2026 | Los asistentes no solo disfrutarán del platillo estrella, sino que también podrán degustar otras opciones de la gastronomía tradicional, disfrutar de actividades culturales, observar bailes folclóricos y escuchar presentaciones de diversos grupos musicales
SAZÓN Y SABOR
Vacaciones de verano: ¿cómo preparar unos aguacates rellenos de atún fáciles y baratos?
26/7/2026 | Este platillo es versátil que puede servirse como entrada o acompañamiento, destacando por ser una solución práctica para los días de calor .
SAZÓN Y SABOR
¿Cómo elegir un buen tequila? Claves que pocos conocen y los errores que arruinan su sabor
24/7/2026 |
SAZÓN Y SABOR
¿Cómo preparar un chile en nogada rápido, fácil, económico y sin capear?
27/7/2026 | Prepara el platillo más representativo de México en aproximadamente 50 minutos sin descuidar tu bolsillo; esta receta fácil y sin capear te enseñará a lograr unos chiles en nogada deliciosos, ligeros y con tips infalibles para ahorrar hasta un 35% en tus ingredientes
SAZÓN Y SABOR
Vacaciones de verano: ¿cómo preparar una michelada estilo bar con pocos ingredientes?
20/7/2026 | Con algunos ingredientes básicos puedes preparar una bebida refrescante, ideal para este verano
OAXACA
La Guelaguetza Oaxaca 2026: fechas clave y todo lo que debes saber
11/7/2026 | La Guelaguetza se celebra los dos lunes posteriores al 16 de julio, fecha en que se conmemora el Día de la Virgen del Carmen
SAZÓN Y SABOR
¿Cómo preparar una pizza de kebab, el platillo favorito de Haaland?
11/7/2026 | El ingrediente estrella de esta pizza es la carne de kebab, (puede ser de res, cordero, pollo o una mezcla) marinada y sazonada con especias que tradicionalmente se cocina lentamente en un asador vertical giratorio
SAZÓN Y SABOR
¿Por qué el cacao fue llamado "el alimento de los dioses"? La historia detrás de su nombre
7/7/2026 | El árbol del cacao recibe el nombre científico Theobroma cacao, asignado en 1753 por el botánico sueco Carlos Linneo
SAZÓN Y SABOR
¿Cómo preparar unos burritos de machaca estilo Chihuahua?
7/7/2026 | Lo mejor es que son económicos, se preparan en menos de 30 minutos y rinden para toda la familia
MUNDIAL 2026
Mundial 2026: ¿cómo preparar un Fish and Chips, platillo nacional de Inglaterra?
4/7/2026 | Este platillo se volvió típico porque en el siglo XIX surgió como una opción de comida económica para los trabajadores, manteniendo su gran popularidad hasta el día de hoy
SAZÓN Y SABOR
Mundial 2026: ¿cómo preparar el Encebollado, platillo tradicional de Ecuador?
30/6/2026 | Es un verdadero símbolo de identidad nacional que se puede comer a cualquier hora del día y es ampliamente reconocido como el mejor remedio local para curar la resaca
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