EN LA COCINA DEL CHEF DIEGO MORALES
Receta: Tostadas ahumadas de marlín, un sabor marítimo
5/7/2024 | El marlín contiene grandes beneficios, entre ellos vitaminas A y D, ácidos grasos esenciales, y omega-3
pescados y mariscos
EN LA COCINA DEL CHEF DIEGO MORALES
Receta: Así puedes preparar unos tacos de camarón estilo Sinaloa
4/7/2024 | Lo mejor del mundo culinario de pescados y mariscos es preparar unos ricos tacos de camarón capeados con harina, mostaza y soya al más estilo de Sinaloa
PESCADOS Y MARISCOS
Sopa de carpa: Una probadita de la gastronomía marina
1/7/2024 | Algunos de sus beneficios incluyen una alta cantidad de proteínas, vitaminas del grupo B como la B2, B6 o B12, así como diversos minerales: el potasio, magnesio, fósforo y hierro.
PESCADOS Y MARISCOS
Un manjar culinario: Charales tostados a la mexicana
27/6/2024 | Algunos de los beneficios de los charales incluyen una gran cantidad de calcio, potasio, fósforo, sodio, hierro, magnesio, yodo, niacina y vitaminas C, E, B y A
PESCADOS Y MARISCOS
Una probadita del mar: Caldo de pescado al té limón
25/6/2024 | Este platillo es una preparación culinaria que combina elementos de la cocina tradicional con un toque innovador
PESCADOS Y MARISCOS
Delicias en vinagre: Sardinas en escabeche para saborear
24/6/2024 | Las sardinas al escabeche son una delicia culinaria que combina sabores intensos con la practicidad de un plato en conservación
PESCADOS Y MARISCOS
De esta forma puedes preparar unos chiles rellenos de pescado
23/6/2024 | Una deliciosa forma de poder disfrutar de un platillo tan típico y mexicano, como lo es los chiles rellenos de pescado
PESCADOS Y MARISCOS
Delicias del mar: Chilpachole de jaibas, un tesoro gastronómico
20/6/2024 | La jaiba es un alimento rico yodo, además de que nos ayuda a fortalecer el cabello, las uñas y la piel, por lo que, a continuación, te damos una receta exquisita para prepararla
PESCADOS Y MARISCOS
Así puedes preparar un exquisito y delicioso Puchero de Pescado
18/6/2024 | Este platillo es ideal para romper la rutina diaria o la dieta, pues no solamente consumiremos las proteínas del pescado, sino también, los beneficios de la verdura
PESCADOS Y MARISCOS
Una sopa campechana, ideal para disfrutar lo mejor de los pescados y los mariscos
16/6/2024 | Un platillo ideal para salir de la rutina o darse un gusto exquisito, debido a que no solamente podremos disfrutar de pescado, sino también de otros ingredientes
PESCADOS Y MARISCOS
Una vuelta a Campeche a través del delicioso pan de cazón
13/6/2024 | Un platillo típico de la región y que además se ha convertido en todo un emblema dentro de la cultura gastronómica del sur del país
PESCADOS Y MARISCOS
Romeritos de vigilia, un platillo ideal para salir de la rutina
12/6/2024 | Este platillo, aparte de ser preparados en fechas importantes, es conocido por ser tener una elaboración compleja y cansada, sin embargo, el resultado es gratificante
PESCADOS Y MARISCOS
¡Una sopa de mojarras para complacer a la familia!
11/6/2024 | Con esta receta, obtendrás un platillo originario de la costa de México, además que es una preparación fácil y rápida, solo necesitas dedicación, paciencia y amor
PESCADOS Y MARISCOS
¡Nada más fresco que unas empanaditas de fiesta!
5/6/2024 | Para esta temporada de calor, puedes realizar este platillo que te recomendamos, así puedes sorprender a tu familia, amigos e incluso a tu pareja
PESCADOS Y MARISCOS
Para este calor, unos tacos de camarón seco
4/6/2024 | Si lo que buscas es una receta rápida y barata, entonces, estos ricos tacos de camarón seco serán la opción deliciosa para estos días calurosos
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