15/7/2025 | El mole, pilar de la identidad culinaria mexicana, se mantiene vivo en las comunidades como San Jerónimo Acazulco; través de sus cocineras tradicionales se asegura que su sabor y significado perduren por muchas generaciones.
2/11/2024 | En la Feria del Mole en su edición 2024 participaron 50 concursantes de los barrios de la comunidad de San Ana Hueytlalpan: La Raya, Tecocuilco, La Cinega, La Palma, La Luz y San Felipe
15/10/2024 | La feria se llevará a cabo el próximo 2 de noviembre en la comunidad Santa Ana Hueytlalpan, habrá platillos elaborados por cocineras tradicionales, venta de artesanías, rifas y más
19/8/2024 | El mole es uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana, cuenta con una historia rica y diversa
6/2/2024 | Isidora Sánchez, Irene Luna y Rosita Montiel son tres de las ocho cocineras tradicionales que participarán en la Feria del Mole de Guajolote
30/9/2023 | Se espera una afluencia de más de 300 mil visitantes quienes podrán degustar los diferentes tipos de moles que se ofertan
16/2/2023 | Como es tradición se acerca el Festival de Mole de Guajolote donde podrás degustar diferentes tipos de este platillo hidalguense, como parte de la celebración de la Feria del Calvario 2023 en honor al Señor de Tezoquipan en el municipio Atotonilco El Grande, Hidalgo
