CHILE BELL

¡Por fin! Japón abre sus puertas al pimiento morrón mexicano

Esto se logró después de 16 años de negociaciones con Japón, periodo en el que se comprobó con investigación científica que el pimiento morrón no es susceptible al moho azul del tabaco

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Después de 16 años, por fin Japón publicó la norma que permite importar pimiento morrón fresco de México, producto que en el comercio internacional se le conoce como chile bell.

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF, por sus siglas en inglés) comunicó a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) que el 17 de septiembre publicó en su Diario Oficial la normativa que permite la importación de chile bell fresco de México, mejor conocido como pimiento morrón.

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La dependencia mexicana destacó que este logro se da después de 16 años de gestión, en los que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) demostró con investigación científica que el pimiento morrón no es susceptible al moho azul del tabaco.

Por su parte las autoridades niponas informaron que, a partir de la publicación de la norma en el diario oficial, pueden iniciarse las gestiones para la exportación de pimiento morrón fresco a Japón.

“Las y los productores que se ajusten a lo establecido en el Plan de trabajo podrán iniciar exportaciones; para ello deberán inscribir ante el Senasica sus unidades de producción y empacadoras, a fin de integrarlas al listado que será entregado a la autoridad sanitaria japonesa”, precisó Agricultura.

 

Contexto: En 1945, la autoridad sanitaria de Japón aplicó cuarentena a todos los productos hospederos del moho azul del tabaco, provenientes de cualquier país, y fue en 2009 que el Senasica inició las negociaciones con Japón para levantar la cuarentena, lo cual se concretó tras 16 años de trabajo técnico y diálogo.

Se fortalecen exportaciones agrícolas

La dependencia indicó que actualmente, productoras y productores mexicanos exportan chile bell a países como Estados Unidos y Canadá. México ya exporta a Japón productos como carne de cerdo y de bovino, espárragos, uvas, frutillas, aguacate, jitomate, mango, jugo de naranja y hortalizas como brócoli, col y coliflor; a esta oferta se sumará el pimiento morrón.

La producción anual promedio de este cultivo en México supera los 3.1 millones de toneladas, con una fuerte participación de estados como Sinaloa, Sonora, Jalisco, Zacatecas, Chihuahua y San Luis Potosí. La mayoría de esta producción se desarrolla bajo esquemas de agricultura protegida, lo que garantiza un control más eficiente de variables como temperatura, humedad y luz, contribuyendo a su sanidad e inocuidad.

Ven mas oportunidades

Por su parte, el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) celebró la publicación el logro que representa la exportación de chile bell mexicano, conocido popularmente como “pimiento morrón”, en sus variedades blocky bell pepper, lamuyo pepper y mini bell pepper.

“La publicación de la normativa abre nuevas oportunidades para los productores y exportadores mexicanos, que podrán ahora acceder a un mercado estratégico, altamente valorado”, destacó el organismo empresarial.

 

“Esta apertura no solo fortalece la diversificación de destinos de exportación, sino que representa un hito para la competitividad del sector agroalimentario mexicano en Asia”, indicó el organismo internacional.