Atole - La Silla Rota

TAMAL Y ATOLE

¿Cuándo y dónde será la Feria del Tamal y el Atole 2026?

15/1/2026 | El tamal y el atole serán los protagonistas del fin de semana previo al Día de la Candelaria; habrá recetas clásicas, propuestas innovadoras y entrada gratuita para el público

DÍA DE MUERTOS

Atole de cempasúchil: una bebida que celebra la memoria el Día de Muertos

14/10/2025 | En los últimos años, el cempasúchil ha cruzado el umbral del altar para ocupar un lugar inesperado: la cocina; a continuación, te decimos paso a paso cómo preparar esta bebida

FERIA DEL ATOLE

Olvídate del frío en la CDMX; lánzate a la Feria del Atole en Tláhuac

15/11/2023 | Prepara tu guajolota o chilaquiles para acudir este único día a la feria del atole

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