Nestlé conmemoró 90 años de historia con un evento en su planta ubicada en Ocotlán Jalisco, la primera que la empresa estableció en el país.
La celebración reunió a representantes del gobierno, organismos no gubernamentales, cámaras empresariales y miembros de la sociedad civil, quienes reconocieron el impacto que la compañía ha tenido en el desarrollo económico, social y ambiental de México.
Contexto: Nestlé es la empresa de alimentos y bebidas más grande del mundo. Fue fundada en 1866 por Henri Nestlé y tiene su sede en Suiza.
Una planta con historia y visión al futuro
La planta ubicada en Ocotlán Jalisco fue inaugurada en 1935, y fue la primera instalación de Nestlé en México desde donde comenzaron a fabricarse productos del portafolio de Nestlé como Nesquik, Nescafé, Nestea, La Lechera y Celereac, entre otros.
Treinta años después, en 1996, la fabrica se especializó en la producción de fórmulas de crecimiento de marcas como: NAN, Nestógeno, Nidal y Nido y actualmente exporta sus productos a más de 24 en América y 18 en África.
Generación de empleos y fortalecimiento del campo
Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México, destacó que la planta de Ocotlán ha tenido un impacto económico y social en el desarrollo de México.
Señaló que la planta genera más de 347 empleos directos en la planta, de los cuales el 31% son mujeres y el 5% tiene alguna discapacidad, y en total más de 1,300 en el estado, gracias a las relaciones que tienen con más de 230 ganaderos locales, a quienes les compran anualmente 210 millones de litros de leche, y los cerca de 60 proveedores de suero fresco, a los que les compran 600 millones de litros al año, y tiene una capacidad de producción de 38,00 toneladas.
Estas acciones se realizan bajo el programa Compromiso Lácteo, que brinda asistencia técnica, financiamiento y capacitación para mejorar la capacidad productivas de la cadena de valor y promover prácticas sustentables.
Nutrición para todas las etapas de la vida
Por su parte, Germán López, vicepresidente de Nutrición de Nestlé México enfatizó que para la compañía es importante ofrecer productos de alto valor nutricional, sobre todo los primeros dos mil días de vida.
Es por eso que Nestlé enfoca sus inversiones en ciencia, calidad y sostenibilidad para brindar las mejores oportunidades de alimentación y nutrición para cada etapa de vida, recalcó.
Firma de convenio para la Creación de Valor Compartido
Durante la ceremonia, Nestlé y el gobierno de Jalisco un convenio de Creación de Valor Compartido (CVC), que tiene el objetivo de mejorar el campo y preservar los ecosistemas, fortaleciendo las acciones en agricultura regenerativa, cuidado del agua, economía circular, reducción de emisiones, biodiversidad y capital natural.
El gobernador del estado de Jalisco, Pablo Lemus, reconoció la labor de Nestlé al comprar de manera directa a productores locales de la agroindustria y destacó el talento de cada uno de sus colaboradores.
“Vale la pena distinguir, y muchos de nosotros podemos pensar, con mucha razón, que la decisión de Nestlé en aquel entonces y de hoy de seguir creciendo en Ocotlán, tiene que ver, entre otras cosas, con la posición estratégica de los productores locales de la zona, con que Jalisco les da condiciones de certeza de inversión; pero hay un factor adicional, y se llamada talento, y aquí quiero distinguir a las y los colaboradores de Nestlé”, dijo Lemus.
Acciones concretas a favor del medio ambiente y la comunidad
Como parte del CVC, la planta opera con energía eléctrica verde y reutiliza más de 800,000 metros cúbicos de agua tratada al año, que usa en sus procesos industriales, con el objetivo de beneficiar el ecosistema local para disminuir el consumo de agua y las emisiones de CO2.
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Nestlé también participa en proyectos comunitarios en Jalisco:
- Mi Comunidad Sostenible donde, junto con el Instituto Tecnológico de Ocotlán, impulsara el Instituto Cero Basura, el primero de una institución educativa cero residuos
- Charco Bendito, que en colaboración con otras empresas buscan la restauración hídrica en la cuenca del Río Santiago, reforestando y conservando 350 hectáreas para favorecer la infiltración natural de la zona
- Jornadas de limpieza y acciones de reforestación lideradas por el voluntariado corporativo
Estas acciones muestran el compromiso que Nestlé México tiene para apoyar a las comunidades y optimizar los procesos de producción en beneficio del planeta.
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¿Por qué esto es importante?
Nestlé ha logrado integrarse en el desarrollo económico, social y ambiental del país y que cumpla 90 años no solo refleja su trayectoria empresarial exitosa, sino el compromiso activo que tiene con las comunidades locales al generar empleos e impulsar a productores del campo.
JL