CONSEJO COORDINADOR EMPRESARIAL

Expo de la Tierra al Paladar, así será la feria que acerca a agricultores con restauranteros

El evento busca fortalecer el vínculo entre productores agroindustriales y consumidores nacionales e internacionales

Acercarán a los agricultores a comercializadores y restauranteros.Créditos: Especial
Escrito en HIDALGO el

Pachuca.— El Consejo Coordinador Empresarial de Hidalgo (CCEH) reunirá a productores y comercializadores del sector agroindustrial en la Expo de la Tierra al Paladar, que se llevará a cabo este viernes, con el objetivo de generar redes empresariales, certificaciones y posicionamiento de nuevas marcas y productos.

En vinculación con las secretarías de Desarrollo Económico, Agricultura y Desarrollo Rural, se presenta la expo en la que se podrán descubrir tendencias agroindustriales, generar contactos con empresarios, restauranteros y distribuidores, además de acceder a conferencias y espacios networking.

“Es la primera edición de la Expo de la Tierra al Paladar y es puntualmente dirigida al sector agroindustrial con acceso que al público en general, la intención es que los asistentes puedan compartir y enriquecer sus emprendimientos y negocios de la mano de expertos”, indicó Leticia Omaña, coordinadora.

Informó que el evento busca fortalecer el vínculo entre productores agroindustriales y consumidores nacionales e internacionales, promoviendo el desarrollo del sector y la importancia de los productos del campo en la alimentación, específicamente las producciones hidalguenses.

Como parte de las actividades de este viernes, en las instalaciones del CCEH, que se ubican en Constructores Hidalguenses 104, Venta Prieta, donde se tendrá una exposición acuícola por parte de la SADER, conferencias, catas y maridajes, así como exposición de stands de productores y comercializadores del sector agroindustrial.

La inauguración y corte de listón será a las 10:00 con la presencia del secretario Napoleón González Pérez, personal de la Sedeco Hidalgo y representantes del Consejo Coordinador Empresarial, seguido de las conferencias “Beneficio de la trazabilidad GS1” y “Comercio internacional” para impulsar la calidad, seguridad y competitividad en el sector.

Napoleón González, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural | Crédito: LSR Hidalgo 

A fin de garantizar que los productos cumplen con estándares de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), se realizarán las certificaciones Halal y Halal FDA, lo cual facilitará acceder a nuevos mercados. Las actividades no tendrán costo, únicamente será requisito un registro previo. 

Entre los más de 30 expositores de la Expo de la Tierra al Paladar, que permanecerán de las 10:00 hasta las 17:00 horas, se encuentran las marcas Pöthe, Santa Frescura, Alimenjar, el Zoquital, Carbonaro, Sushiillo, Chip’s, Alex Steak, Coffesoul, Tequila 30-30, La Antigua, El Refugio, y Ocho Raíces, por mencionar algunas.


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