Guanajuato.- Para comer platillos de comida contemporánea mexicana se puede hacer en diversos restaurantes, sin embargo, hay un lugar en la ciudad de Irapuato que ofrece una experiencia que es un desafío a los sentidos pues oferta cena a ciegas, ¿la probarías?
En la ciudad de Irapuato se encuentra el restaurante Eskantani que desafía los sentidos de quienes se animan a sumergirse en una experiencia sensorial única de comida contemporánea mexicana en una cena de 5 tiempos que se realiza en una sesión a ciegas.
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¿Qué es una cena sensorial?
De acuerdo al restaurante Eskantani, una cena sensorial es una experiencia única e irrepetible que estimula todos los sentidos menos el de la vista, pues es algo a ciegas y con la oscuridad se intensifica el sentido del gusto.
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Es una cena donde se experimenta la gastronomía molecular. Una experiencia que estimula los sentidos y lleva más allá de los límites de la percepción tradicional.
Eskantani es el sitio perfecto para compartir una inolvidable experiencia con los amigos. Desde cenas sensoriales hasta platos sorprendentes de comida molecular, cada momento será una aventura que se podrá disfrutar.
Restaurante Eskantani
La duración de esta experiencia es de 2 horas.
Los horarios para la cena a ciegas es de lunes a domingo a partir de las 5:00 horas.
Itinerario
- Bienvenida.
- Acceso a su lugar en la mesa.
- Descubriendo el menú.
- Degustación.
- Despertar.
¿Qué incluye?
- Alimentos.
- Bebida de autor.
¿Qué recomienda?
Esta experiencia no es considerada apta para personas que sufren de claustrofobia.
Se debe informar antes si se tiene alguna alergia de alimentos, hay que comentarlo con el operador al momento de hacer la reservación.
¿Qué ofrece Eskantani?
De acuerdo al restaurante Eskantani, se ofrecen platillos de autor utilizando gastronomía mexicana con carácter Tecno-Sensorial, que invitan a vivir una experiencia sensorial única a través de la comida molecular. Cada platillo combina sabores tradicionales con texturas innovadoras que te sorprenderán en cada bocado, incluye menú a 5 tiempos, 1 bebida de autor y agua fresca.
Costo de la cena: 833 pesos por persona.
¿Dónde reservar?
- Food Center; Teléfono: 462 333 2235.
- Mail: administracion@foodcenter.com.mx.
- Facebook: Eskantani.
- Instagram: eskantani.
- Web: https://foodcenter.com.mx/.
- Dirección: Bulevar Lázaro Cárdenas número 504, colonia Niños Héroes, Irapuato, Guanajuato.
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CM