Jalpa de Cánovas.- Guanajuato.- El Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas vivió una de sus jornadas más concurridas y festivas con la séptima edición de la Feria Gastronómica de la Nuez y el Membrillo, que reunió a más de 14 mil 500 asistentes en un ambiente lleno de sabor, tradición y cultura.
Desde las 10 de la mañana y hasta poco después de las 10 de la noche, visitantes de distintos municipios de Guanajuato, así como de estados vecinos y del extranjero, disfrutaron de la amplia oferta de productos elaborados con nuez y membrillo, además de platillos típicos como el mole de nuez y las tradicionales enchiladas de cecina de Purísima. Artesanías, talleres y espectáculos complementaron una experiencia que los asistentes calificaron como inolvidable.
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Impacto económico y turístico
El evento no solo se distinguió por su gran afluencia, sino también por el beneficio económico que generó en la comunidad. Este año, la participación de prestadores de servicios creció un 25% con respecto a 2024, alcanzando un 65% de representación local. Restaurantes, hoteles y prestadores turísticos reportaron ocupación total durante la feria, consolidando a Jalpa de Cánovas como un destino de excelencia dentro de los Pueblos Mágicos de Guanajuato.
Feria sostenible
Uno de los aspectos más destacados fue la apuesta por la sostenibilidad: la feria se desarrolló libre de plásticos de un solo uso, priorizando materiales biodegradables y reutilizables. Esta iniciativa redujo el impacto ambiental y reforzó el compromiso del municipio con un turismo responsable e inclusivo, en línea con las políticas estatales de desarrollo sostenible.
Autoridades reconocen el esfuerzo
El Presidente Municipal de Purísima del Rincón, Roberto García Urbano, subrayó que el impulso al turismo beneficia directamente a las familias purisimenses. “Gracias a la confianza y preparación de nuestra gente, consolidamos a Purísima como un destino de eventos de calidad”, expresó.
En representación de la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado, David Ayala Saucedo, Director General de Desarrollo Turístico, felicitó al municipio por la organización y la calidad del evento, destacando el trabajo coordinado en favor de los Pueblos Mágicos.
Por su parte, Roberto Camargo, Director de Turismo municipal, resaltó la importancia de que el turismo se convierta en una fuente estable de ingresos y bienestar para la población, reconociendo la labor de los prestadores de servicios como pieza clave del éxito.
Los asistentes coincidieron en destacar la belleza de Jalpa de Cánovas, la calidad de su gastronomía, la variedad de espectáculos y la organización del evento. Para muchos, la feria fue una experiencia única que reafirma la identidad cultural de la región.
Consolidación de un Pueblo Mágico
Con esta séptima edición, la Feria Gastronómica de la Nuez y el Membrillo se reafirma como un evento emblemático que fusiona tradición, innovación y sostenibilidad, consolidando a Jalpa de Cánovas como un referente turístico y cultural en Guanajuato.
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