STARBUCKS EN MÉXICO

Starbucks va por el café del OXXO; así serán las nuevas cafeterías

Starbucks ha innovado constantemente al introducir productos como el famoso Frappuccino y ampliando su menú para incluir opciones de té y alimentos

La compañía se hizo conocida por sus bebidas personalizadas, su ambiente relajado y su compromiso con la calidad
La compañía se hizo conocida por sus bebidas personalizadas, su ambiente relajado y su compromiso con la calidadCréditos: LSR/Pixabay
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Starbucks fue fundado en 1971 en Seattle, Washington, por tres amigos: Jerry Baldwin, Zev Siegl y Gordon Bowker. El nombre "Starbucks" proviene del personaje Starbuck, del libro "Moby Dick" de Herman Melville. A partir de los años 90, Starbucks se expandió rápidamente en Estados Unidos y luego a nivel internacional.

La compañía se hizo conocida por sus bebidas personalizadas, su ambiente relajado y su compromiso con la calidad. Sin embargo, Starbucks en México quiere renovarse y realizar algunos importantes cambios, aquí te contamos todos los detalles.

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¿Cómo serán las nuevas cafeterías de Starbucks?

Starbucks ha innovado constantemente al introducir productos como el famoso Frappuccino y ampliando su menú para incluir opciones de té y alimentos. Además, ha implementado prácticas de sostenibilidad, como el uso de café de comercio justo y la reducción de residuos.

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De acuerdo con EL CEO, la empresa apuesta por un plan radical de renovación de tiendas, con los cambios que se han visto recientemente, ahora se enfrenta a nuevos retos para darle al cliente una experiencia diferente cada que visitan cualquiera de sus sucursales con un plan único. La empresa implementará dos tipos de tiendas con diferentes características. Las tiendas Community y Greener Store Plus tendrán el objetivo de ser la preferencia del consumidor mexicano.

Plan de Starbucks

Según El CEO, Starbucks a nivel internacional anunció un cambio de CEO que tiene como objetivo revolucionar la forma en que la empresa trata con el cliente y los productos que la marca ofrece, por lo que el objetivo en México es aplicar un plan que modifique la forma en que se vende la experiencia de las cafeterías con sus clientes en el país.

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La llegada de Brian Niccol como el nuevo CEO reveló que buscarán más inversiones en tecnología para fortalecer la cadena de suministro de la empresa, así como la actualización de la plataforma móvil de pedidos. También menciono que en Estados Unidos la compañía no está cumpliendo con las expectativas, principalmente el problema esta en la espera o la entrega de los pedidos, por la aplicación móvil que no siempre funciona, Niccol también menciono que los menús son parte del problema, ya que pueden resultar abrumadores para los clientes.

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Los dos modelos nuevos de Starbucks

El primer modelo está enfocado en mejorar la experiencia de los clientes, adaptándose a las tendencias nuevas en ele comportamiento del consumidor, el formato esta enfocado al modelo que ya opera en Estados Unidos desde 2011 que básicamente se enfoca en apoyar a las comunidades de la región con la compra de sus productos, modelo que la empresa viene realizando desde hace 30 años. El segundo modelo según el sitio Expansión, será una tienda que operará principalmente en el tema de la sustentabilidad. 

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La compañía ha tomado iniciativas para ser más sostenible, como el uso de materiales reciclables y el apoyo a prácticas de comercio justo, por lo que Starbucks ha cultivado una fuerte identidad de marca que resuena con sus consumidores, promoviendo una comunidad de amantes del café.