La década de los 90 nos dejó una gran cantidad de películas y series que se quedarán marcadas en la historia del entretenimiento mundial. Una de ellas es "Power Rangers", adaptación estadounidense del programa japonés "Super Sentai" que, desde su estreno en 1993, ha tenido más de 20 temporadas, 3 películas y varios videojuegos, juguetes y cómics.
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Sin embargo, lo que poca gente conoce es que "Power Rangers" tiene una conexión especial con un restaurante de la Ciudad de México, que, a pesar de que tiene menos de 20 años de existencia, se convirtió en un éxito tanto en redes sociales, críticos gastronómicos y la gente que asiste a probar sus deliciosos platillos.
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¿Cuál es la historia detrás del restaurante que tiene una conexión con "Power Rangers"?
Se trata de Hayateya Curry Japonés, un restaurante ubicado en la calle Orizaba 220, en la colonia Roma Norte de la Ciudad de México. Este establecimiento se especializa en ofrecer una variedad de platos de curry japonés, destacando por su autenticidad y sabor que transportan a sus comensales directamente al país asiático.
El dueño y chef de este negocio es Koji Sueyoshi, un actor japonés reconocido por darle vida al Power Ranger verde en la versión japonesa de la serie "Super Sentai". Tras tener una favorable carrera actoral en Japón, donde formó parte de más de 100 películas de yakuza. Sin embargo, en 2019 decidió trasladarse a México junto a su esposa, motivado por su amor por la cultura mexicana y el deseo de explorar nuevas oportunidades.
El nombre "Hayateya" tiene un significado especial: "Hayate" es el nombre del personaje que Koji interpretó en la serie, mientras que "ya" significa "restaurante" en japonés. Este juego de palabras refleja la fusión de su trayectoria actoral con su pasión por la gastronomía.
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El menú de Hayateya Curry Japonés ofrece diversas opciones de curry japonés, incluyendo el popular tonkatsu curry, que combina lomo de cerdo empanizado con una rica salsa de curry. Koji enfatiza que la cocina japonesa va más allá del sushi, y su restaurante es testimonio de la diversidad culinaria de Japón.
Desde su apertura, este establecimiento ha ganado popularidad, especialmente entre los fanáticos de la serie "Super Sentai" y aquellos que buscan una auténtica experiencia culinaria japonesa en la Ciudad de México. El restaurante ha sido destacado en diversas plataformas y redes sociales por su ambiente acogedor y la calidad de sus platillos.
Además de su labor en el restaurante, Koji Sueyoshi continúa participando en proyectos actorales en México, equilibrando su pasión por la actuación y la gastronomía. Su historia es un ejemplo inspirador de cómo es posible reinventarse y perseguir nuevos sueños en diferentes culturas.
Para quienes deseen visitar Hayateya Curry Japonés, el restaurante abre de miércoles a domingo, de 14:00 a 21:30 horas. Es una parada obligada para los amantes de la comida japonesa y para aquellos interesados en conocer la historia detrás de este singular establecimiento.