¿Buscas un buen coctel con mezcal? Aquí te dejamos cinco opciones que puedes preparar en casa o para una buena reunión con tus compas, aprovechando que este 20 de octubre se celebra el Día Nacional del Mezcal.
Vale recordar que esta bebida mexicana tiene una rica herencia que viene desde hace varios siglos, fusionando el saber indígena sobre los agaves con la destilación árabe-española. Por eso, este día es una oportunidad para explorar su historia, su elaboración artesanal y su papel en la cultura mexicana.
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Coctel con mezcal: 5 opciones para celebrar este 20 de octubre
In the backlight
Prepáralo con 1 oz de mezcal, 1 oz de licor de vino blanco y 1 oz de licor de naranja. Mezcla los ingredientes y vierte en un vaso old fashion. Al final, decora este cóctel con mezcal, que resultará muy aromático y delicioso con una rodaja de limón para captar la atención de todos a tu alrededor.
Fresh Flow
Mezcla 60 ml de mezcal, 30 ml de jarabe de fresa, 10 ml jugo de limón y 120 ml de agua mineral. Decora con slides de fresa y obtendrás un cóctel fresco y sencillo, perfecto para compartir en cualquier ocasión especial.
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Mojito de melón
Junta 2 oz de mezcal, 4 oz de refresco de lima o limonada, media oz de jugo de limón recién exprimido y ten a la mano 5 hojas de menta y 3 rebanadas finas de melón. Sírvelo frío en un vaso highball lleno de hielo picado y adorna con el melón. ¡Es un cóctel con mezcal fresco y jugoso para cualquier ocasión!
Mezcalini romero
Mezcla 2 duraznos, una cucharada de azúcar blanca y una más de jugo de limón. Luego agrega a una coctelera con hielo media cucharada de almíbar de romero y 2 oz de mezcal. Agita y sirve en un vaso con hielo, añade refresco de limón al gusto. Puedes decorar con 2 ramitas de romero.
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Margarita de granada
En una copa de margarita helada escarchada con sal, combina 3 oz de Jugo de granada, 2 oz de Mezcal, 1 oz de Jarabe de granada, media oz de Jugo de naranja recién exprimido y 1 oz de licor triple. Luego revuelve y sirve con hielos este coctel con mezcal.