En México si algo tenemos son tradiciones, las cuales son parte de la cultura mexicana y dan sentido de pertenencia y para muestra basta con preguntarle algún paisano que viva en el extranjero. Una de las costumbres que más nos gustan son las que tienen que ver con la comida y el Día de la Candelaria es ideal para comer tamales y atole, por lo cual, aquí te contamos cuál es la historia que hay detrás de esta celebración que tiene lugar después del Día de Reyes.
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En este sentido, los tamales y el atole que se acostumbra a comer o cenar este día son patrocinados por las personas que al partir la rosca de Reyes el 6 de enero de cada año les salió el niño Dios. En tanto, el Día de la Candelaria se conmemora el 2 de febrero y este 2025 cae en domingo, por lo cual es posible que las familias se puedan reunir para esta festividad.
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En tanto, aunque la tradición de comer tamales y atole el Día de la Candelaria en México el 2 de febrero, muchas familias deciden cambiar el menú y lo adaptan a los gustos, dietas o necesidades de cada hogar, el chiste es compartir con la familia
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Así que si quieres saber cuál es la historia que hay detrás del Día de la Candelaria, esto te puede interesar. A continuación, te contamos los detalles de esta historia, presta atención y toma nota.
¿Cuál es es la historia que hay detrás del Día de la Candelaria?
Como es de muchas de las costumbres y tradiciones que tenemos en México, es debido a la llegada de los españoles. Cabe destacar que, en España este día es una fiesta muy popular de la religión católica que simboliza la presentación de Jesús en el templo, así como la purificación de la virgen y se relaciona con la Virgen de la Candelaria, quien se apareció en Tenerife, en las Islas Canarias, en el siglo XV.
Sin embargo, según la tradición católica celebra Inicialmente la Fiesta de la Luz, la cual se remonta en Jerusalén, donde se llevaba a cabo una procesión con velas encendidas al Santo Sepúlcro, en la Basílica de la Resurrección, la cual fue mandada a edificar por el emperador Constantino a inicios del siglo IV y dos siglos después llegó al occidente, mientras que en Roma se celebraba con un enfoque penitencial.
¿Por qué se come tamales el Día de la Candelaria?
Los tamales, hechos a base de maíz, tienen un profundo significado en la cosmovisión indígena, ya que el maíz era considerado un alimento sagrado y base de la vida. Con la llegada del catolicismo, las celebraciones se adaptaron, y el consumo de tamales se integró a las festividades del Día de la Candelaria.
BV