ESTADOS UNIDOS

Ascenso y caída legal de dueña de imperio de tacos en Los Ángeles

Emprendedora de origen mexicano en California construyó a base de esfuerzo y sacrificio su “sueño americano”, pero un crimen lo convirtió en su pesadilla

Food Truck de Ricos Tacos Naomi, en Los Ángeles, California
Food Truck de Ricos Tacos Naomi, en Los Ángeles, CaliforniaCréditos: Tomada de Facebook
Escrito en MUNDO el

Mariana Yepez, una migrante originaria de Sonora, México, logró consolidar una presencia notable en el sector gastronómico de California.

Según reporta el medio Los Angeles Times, Yepez "escaló los rangos de la escena de la comida callejera de Los Ángeles antes de construir su propio imperio de tacos". 

Junto a su esposo, tras años de trabajo en diversos camiones de comida y restaurantes, lanzó en 2018 una serie de puestos bautizados en honor a su hija: Ricos Tacos Naomi.

El negocio experimentó un crecimiento acelerado. Sirviendo raciones de cabeza y al pastor, la empresa "creció hasta tener casi una docena de ubicaciones que se extendían desde Long Beach hasta Los Ángeles y el Valle del Antílope", recibiendo elogios incluso de destacados críticos gastronómicos.

También lee. Carnitas "El Bigotón Becerra": familia jalisciense logró legalizar su cocina en Los Ángeles, California.

Sin embargo, la trayectoria del negocio se vio ensombrecida por un hallazgo ocurrido en septiembre de 2025.

De acuerdo con los detalles acreditados a Los Angeles Times, en un depósito de grúas del sur de Los Ángeles, "el cuerpo de Soledad López fue encontrado quemado y oculto en bolsas de plástico en la cajuela de un auto". La víctima, Soledad López, era trabajadora de la cadena de puestos de comida.

Como resultado de las investigaciones, Mariana Yepez, jefa de la víctima y copropietaria del negocio, junto con otros dos empleados de Ricos Tacos Naomi, han sido "acusados en relación con la muerte de López".

El proceso judicial enfrenta desafíos adicionales. Mientras que Yepez fue detenida por oficiales del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE), otro de los acusados, que ya contaba con una orden de expulsión de un juez de inmigración, "abandonó el país antes de que pudiera ser acusado".