CIENCIA

Científicos desarrollan cerveza que te pone “happy”; sin alcohol y sin cruda

Un laboratorio del Reino Unido presentó GABYR, la primera cerveza sin alcohol que genera la sensación de estar “tipsy” al actuar sobre el cerebro, pero sin los daños tradicionales del alcohol

En los últimos años, diversos estudios muestran que las generaciones más jóvenes en Europa y Estados Unidos han reducido su consumo de alcohol de manera significativaCréditos: Pixabay
Escrito en MUNDO el

GABYR fue desarrollada por un laboratorio británico con una promesa que suena revolucionaria: hacer que las personas sientan la misma relajación y sociabilidad que provoca el alcohol, pero sin beber ni una gota de etanol.

El secreto está en que la bebida actúa directamente sobre el neurotransmisor GABA, una sustancia clave en el cerebro relacionada con la calma y la reducción de la ansiedad. Al estimularlo, provoca un efecto similar al de “estar alegre” tras unas copas, pero con una diferencia crucial: no hay daño hepático, ni adicción, ni el clásico bajón del día siguiente.

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¿Qué tan rápido se siente el efecto y cuánto dura?

A diferencia de la cerveza común, cuyos efectos tardan más en aparecer, GABYR actúa en cuestión de minutos. Los consumidores reportan una sensación de relajación, apertura social y ligereza emocional, que desaparece de forma natural en alrededor de 30 minutos.

Créditos: Pixabay

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Eso sí, los investigadores advierten que, aunque no se trata de alcohol, no debe usarse para conducir ni manejar maquinaria pesada, ya que actúa como un relajante en el sistema nervioso.

¿Por qué una cerveza así es una buena apuesta en este momento?

El lanzamiento de GABYR no es casualidad. En los últimos años, diversos estudios muestran que las generaciones más jóvenes en Europa y Estados Unidos han reducido su consumo de alcohol de manera significativa, buscando alternativas más saludables y con menos riesgos.

Con esta tendencia en mente, los creadores de GABYR ven una oportunidad de mercado: ofrecer una experiencia social similar a la de beber, pero sin la resaca, la agresividad ni los problemas de dependencia que arrastra el alcohol tradicional.

Créditos: Pixabay

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La apuesta es que esta nueva categoría de bebidas conquiste bares, festivales y reuniones, en un mundo donde cada vez más personas quieren disfrutar del ambiente sin sufrir las consecuencias al día siguiente.

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