Uno de los platillos gastrónomos del municipio de Villa del Carbón en el Estado de México, es la barbacoa, preparada en diferentes estilos y puede acompañarse con la bebida artesanal que elaboran en la región, el pulque.
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¿Qué días será la feria de la barbacoa y el pulque?
Cada año, los productores que se dedican a deleitar paladares, realizan la Feria de la barbacoa y el pulque, este año es la novena edición y se llevará a cabo el fin de semana del 3 y 4 de agosto.
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La Feria de la barbacoa y el pulque tendrá como sede la explanada municipal de Villa del Carbón y estará abierta de las 9 de la mañana a las 6 de la tarde.
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Degústala y acompáñala con bebida artesanal
Los visitantes, podrán degustar el sabor de este tradicional platillo, preparado y acompañado en diferentes estilos y salsas.
Los mayores de edad la podrán acompañar con pulque, que es una bebida artesanal que elaboran los mismos pobladores,
En esta edición, la feria además de ofrecer a los asistentes el patrimonio gastronómico de Villa del Carbón, también ofrecerán actividades culturales, que estarán a cargo de los mismos pobladores de la región mexiquense.
Se tiene contemplado hacer presentaciones de música en vivo, bailes tradicionales, actividades recreativas y paseos por este pueblo mágico del Estado de México.
¿Dónde está Villa del Carbón?
Villa del Carbón, es un pueblo mágico del Estado de México, está situado en la parte norte del territorio mexiquense, al noroeste de la Ciudad de México. Colinda con los municipios de Jilotepec, Jiquipilco, Morelos, Tepotzotlán, Nicolás Romero, Chapa de Mota en el Estado de México, y con Tepeji del Río, en el estado de Hidalgo.
Atractivos en Villa del Carbón
Además de la Feria de la barbacoa y el pulque, los visitantes en Villa del Carbón pueden disfrutar algunos de los atractivos de este pueblo mágico.
- La presa Taxhimay, en donde se encuentran las ruinas del antiguo pueblo de San Luis de las Peras
- La presa del Llano, rodeado de bosque, se puede acampar, practicar senderismo, pasear en lancha, pescar una trucha
- Parroquia de la Virgen de la Peña de Francia, una construcción de estilo romántico del siglo XVIII
- Visitar los talleres de artículos de piel, que elaboran los pobladores
Caminar por la plaza Hidalgo
La Feria de la barbacoa y el pulque contará con un operativo de seguridad para mantener un ambiente de tranquilidad y los asistentes puedan disfrutar en familia.
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VGB