Cada día está más cerca el día de la candelaria, también conocido como el día en que aquellos que sacaron un niño dios durante la partida de la rosca de reyes el 6 de enero, tienen que disparase los tamales. Pues en el marco de esta celebración católica, en la Ciudad de México se realizarán ferias del tamal en diferentes lugares, pero en ambas podrás disfrutar y degustar este tradicional platillo mexicano.
La primera de estas se realizará en el Museo Nacional de las Culturas Populares en la alcaldía Coyoacán del martes 30 de enero al domingo 4 de febrero del 2024. Será la XXX Edición de la Feria del Tamal 2024 de la CDMX que se celebra en la demarcación, y promete traer una amplia gama tamales, desde los clásicos hasta unos más innovadores que sin duda te sorprenderán.
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Ya sea que acudas solo, en familia, con amigos o con tu pareja, la Feria del Tamal en Coyoacán te deleitará con tamales característicos de diferentes regiones del país, pues este platillo está presente en la gastronomía mexicana desde el norte hasta el sur y de océano a océano en todos los pueblos y ciudades de México.
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Además, también podrás disfrutar, como mandan los cánones de la gastronomía callejera mexicana, de un delicioso y calientito atole de diferentes sabores, de masa, champurrado, de arroz, guayaba, nuez, calabaza, frutos rojos, entre otros.
Habrá de todo, así que anímate y acude para disfrutar de este increíble evento en conmemoración al día de la candelaria en el Museo Nacional de las Culturas Populares, ubicado en Av. Hidalgo 289, Col. Del Carmen, de la Alcaldía Coyoacán, Ciudad de México. La cita es de 11:00 a 20:00 horas todos los días de la semana.
Feria del Tamal en Iztapalapa 2024
Sí Coyoacán te queda lejos, también puedes acudir a la Feria del Tamal en Iztapalapa 2024, la cual se realizará del sábado 27 de enero al lunes 5 de febrero en la Macroplaza del Jardín Cuitláhuac, ubicada frente a la Alcaldía Iztapalapa, a un costado de la iglesia de San Lucas Evangelista.
Para que se te haga más fácil llegar, toma la línea 8 del Metro, te bajas en la estación Iztapalapa, caminas una cuadra y listo, solo queda disfrutar de la feria y seleccionar el tamal que más se te antoje, pues habrá una gran variedad de este platillo.
En total, habrá 69 expositores provenientes de la alcaldía y demarcaciones invitadas, entre las que destacan: Tláhuac, Milpa Alta, Xochimilco, Gustavo A. Madero y Oaxaca, quienes presentarán más de 100 variedades de tamal, algunas de las cuales son:
- Amaranto
- Camarones
- Cereza
- Chapulines
- Charales
- Chile rojo
- Chile verde
- Chipilín
- Conejo
- De elote
- Fresa
- Frijoles
- Frutos rojos
- Gusanos de maguey
- Hongos
- Huazontle
- Mazapán
- Mole
- Oaxaqueños
- Pasas
- Piña
- Piñón
- Rajas
- Setas
- Verdolagas con pollo
Además, ya sabe, también habrá una gran variedad de atoles para elegir, así que anímate y acude a la Feria del Tamal en Iztapalapa 2024, la cita será de 10:00 a 20:00 horas y el acceso será gratuito.
VGB