El pulque, “la bebida de los dioses”, como se ha llamado en narraciones literarias que describen la cultura mexicana por su característica ancestral, pues está presente en celebraciones, reuniones y liturgias religiosas desde épocas prehispánicas; está de fiesta en el Estado de México, y aquí te decimos cuando y a donde tienes que ir para ser parte de esta celebración.
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¿Por qué se celebra al pulque en el Edomex?
Aunque el pulque es una bebida tradicional mexicana que se puede encontrar a lo largo y ancho del país, incluso en algunas regiones de los Estados Unidos; se consume principalmente en la Ciudad de México, Hidalgo, Tlaxcala, Morelos, Michoacán y el Estado de México, donde además, el pulque cumple una importante función económica al ser uno de los lugares de mayor producción de esta bebida mexicana.
En la cultura mexicana, al pulque, se le atribuyen propiedades medicinales, entre las que destacan: el alivio de trastornos gastrointestinales, favorece el apetito, combate la debilidad y mejora ciertos padecimientos renales, además, se cree que ayuda a las mujeres en etapa de lactancia para aumentar la secreción de leche y mejorar su calidad.
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La Feria del Pulque
El evento se llevará a cabo el sábado 2 y domingo 3 de diciembre en el Centro de Espectáculos El Jefe ubicado en Ferrocarriles Poniente 8, El Nopalito, Cuautitlán, Estado de México; en un horario de 10:00 de la mañana hasta que termine el espectáculo preparado para cada uno de los días.
En el evento participarán alrededor de 40 expositores que ofrecerán curados de sabores clásicos y algunos exóticos o de temporada, en total podrás elegir entre una variedad de más de 400 sabores.
Además de pulque, podrás disfrutar de garnachitas, antojitos y postres, así como comprar artesanías de todo tipo: decorativa, joyas, ropa, etc.
Antes de apuntarte debes saber que el evento no es gratuito, tiene un costo, pero es lo suficientemente accesible para que acudas por lo menos uno de los días. El boleto general para cualquiera de los días tiene un costo de 50 pesos, el boleto con vaso conmemorativo para cualquiera de los días de 150 pesos y el boleto VIP de 300 pesos, pero incluye entrada preferencial para los conciertos de ambos días. Para más información visita la pagina del 8 Aniversario de la Feria del Pulque.
¿Qué sabores de esta bebida podrás encontrar en la Feria del Pulque?
Sí al igual que todo buen mexicano te fascina el sabor de esta típica y tradicional bebida mexicana no dudes en asistir a la octava edición de la Feria del Pulque en Cuautitlán, en ella podrás encontrar infinidad de sabores como:
- Natural
- De apio
- Jjitomate
- Apio con jitomate
- Albahaca
- Menta
- Café
- Limón
- Piña
- Plátano
- Mamey
- Melón
- Naranja
- Papaya
- Sandía
- Tamarindo
- Toronja
- Ciruela
- Cajeta
- Vino tinto
- Chocolate
- Fresa
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