Mineral del Monte.— El Consejo Regulador de Patrimonio Cultural Real del Monte A. C. (COREPAC) presentó el cartel del XVI Festival Internacional del Paste y con el que se conmemoran los 200 años de la llegada del paste a Real del Monte, evento cultural y gastronómico que se realizará del 11 al 13 de octubre en el pueblo mágico.
María Isabel Arriaga Lozano, presidente de COREPAC, señaló que el paste no es solo un platillo, sino una tradición que conecta con las raíces de los realmontenses, así como la influencia y el legado de los mineros ingleses que llegaron al Real del Monte hace dos siglos, por lo que esta edición se elevará la calidad del festival con más patrocinios, mejora en la logística y una mayor oferta artística y gastronómica.
“Queremos que este Festival no solo sea una celebración, sino una oportunidad para fortalecer los lazos entre Real del Monte y Cornwall y revivir la hermandad con Reino Unido. Juntos haremos que el décimo sexto festival Internacional del Paste sea inolvidable y continuaremos honrando la historia y cultura de Real del Monte”.
El cartel fue creación por el artista hidalguense Enrique Garnica Ortega, quien detalló que en esta ocasión se reflejan la llegada del paste a Real del Monte, así como la relación con la minería, lo cual resulta en la silueta de un casco minero y un paste rodeado por las banderas de Inglaterra, Cornwall y México.
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“Al hablar de los 200 años de la llegada del paste por lo mineros ingleses, percibí que los comentarios venían cargados de recuerdos de nostalgia y esta fue la base principal para la creación del cartel, como siempre entrego dos propuestas para dar oportunidad de elegir la que más representa al festival y a sus intenciones”.
El artista detalló que en un primer plano destaca el paste como principal actor en el festival, el cual representa la herencia gastronómica del legado inglés y que este año cumple 200 años de ser acogido en la cultura culinaria del municipio, en un segundo plano se ubica una ventana a manera de vitral multicolor que retrata una escena familiar que recuerda a Real del Monte.
Asimismo, en representación de la secretaría de Turismo, Efrén Ángeles Plasencia, director general de Productos Turísticos de Pueblos Mágicos, invitó a degustar la gastronomía, a recorrer las calles del pueblo mágico, los sitios históricos y a escuchar sus leyendas, ya que al ser la puerta del Corredor de la Montaña y uno de los principales atractivos turísticos del estado, Real del Monte tiene mucho que ofrecer.
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