Guanajuato.- Como un evento de gran proyección para productores y procesadores de nopal así se ha consolidado desde hace 20 años la Expo Nopal que en su edición 2025 promete ser una celebración llena de sabor y tradición.
La Expo Nopal 2025 se realizará del viernes 13 al domingo 15 de junio en el parador ubicado a un costado de la carretera Salamanca-Celaya, en el kilómetro 93+138 en la comunidad de Valtierrilla perteneciente al municipio salmantino.
Más de 100 expositores estarán en la Expo Nopal 2025, incluyendo artesanos que ofrecerán gran variedad de productos que son elaborados con esta emblemática cactácea y los asistentes podrán disfrutar de las delicias gastronómicas de cocineros tradicionales, quienes deleitarán el paladar con platillos como pencas rellenas, gorditas, tortillas, tamales, guisados, nieve, aguas frescas y dulces elaborados con nopal.
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Además de diversos productos elaborados con nopal como: Botanas, licores, cosméticos, artesanías, jabones, champús y cremas, entre otros.
Autoridades del municipio de Salamanca señalan que la Expo Nopal 2025 es una vitrina para presentar los productos elaborados con nopal y es una oportunidad para que la comunidad se una y celebre su riqueza cultural y gastronómica.
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La entrada a la Expo Nopal 2025 será gratuita.
Itinerario de la Expo Nopal 2025:
Viernes 13
- 10:00 am | Conferencia "Manejo integrado de plagas del nopal".
- 11:00 am | Conferencia "Desarrollo Humano".
- 12:00 pm | Fonomímica del Centro Gerontológico Salamanca.
- 12:45 pm | Concurso de desespinado.
- 13:00 pm | Inauguración.
- 13:30 pm | Mariachi.
- 14:30 pm | Danza Folklórica del Centro Gerontológico de Salamanca.
- 15:30 pm | Presentación de Beto, Imitador de Rigo Tovar.
- 16:30 pm | Presentación del guitarrista y cantante Víctor Januch.
Sábado 14
- 10:00 am | Conferencia "Cómo impactas en la economía".
- 11:00 am | Danzón Monzón.
- 12:00 pm | Show infantil circense.
- 13:00 pm | Voces Salmantinas del Centro Gerontológico Salamanca.
- 14:00 pm | Presentación del pianista Axel Mandujano.
- 15:00 pm | Folklore XIDOO Valtierrilla.
- 16:00 pm | Presentación del grupo norteño Revelación Norteña de Valtierrilla.
Domingo 15
- 10:00 am | Grupo infantil de ballet CECEM del IMSS.
- 11:00 am | Concurso de desespinado.
- 12:00 pm | Grupo de Danza Polinesia "Na Mele Hula Ohana".
- Grupo de Ritmos Latinos "Grekara Dance".
- Grupo de Capoeira "Longe Do Mar".
- 13:00 pm | Cantante Luis Sebastián.
- 14:00 pm | Folklore XIDOO.
- 15:00 pm | Mariachi.
- 16:00 pm | Grupo Norteño Quatro.
Habrá servicio de transporte gratuito a la Expo Nopal 2025 con el "Penca Bus" los 3 días con salida a un costado de Casa de la Cultura en la zona centro de la ciudad de Salamanca, con servicio cada hora de 10:00 de la mañana a 3:00 de la tarde.
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CM