León.- En México hay una gran diversidad de plantas que tienen propiedades medicinales y que desde hace mucho tiempo se han utilizado para tratar diversos padecimientos y la Secretaría de Salud federal ha dado a conocer que el 90 por ciento de la población mexicana ha utilizado alguna de las 4,500 plantas por lo menos una vez en su vida.
Entre las plantas que tienen propiedades medicinales, hay una que se encuentra en la Sierra Gorda del estado de Guanajuato, es el chilcuague, que es utilizada como anestésico, analgésico y antibiótico.
El chilcuague, llamada también raíz de oro, crece de manera silvestre en 18 comunidades del norte del estado de Guanajuato, en la Sierra Gorda, en los municipios de San Luis de la Paz, Atarjea, Xichú, Victoria y Santa Catarina.
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Médicos naturistas han indicado que el chilcuague contiene propiedades medicinales con efecto antibiótico, antimicótico, antiviral, desparasitante, cicatrizante, sialagogo, anestésico, analgésico, antiinflamatorio, vasodilatador, antitumoral para cáncer de piel e incluso proporciona alivio a piquetes de insectos.
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Lo que se aprovecha de la planta chilcuague que mide entre 50 a 70 centímetros de alto es la raíz, tiene flores de color amarillo, si se prueba da la sensación parecida al picor por lo que de eso lleva su nombre e incluso se utiliza en algunos patillos gastronómicos.
El chilcuague previene y combate infecciones respiratorias, dérmicas, genitourinarias y bucales.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Calma y combate dolor de muelas.
- Elimina y combate dolores musculares.
- Trata dolores reumáticos.
- Es cicatrizante natural.
- Elimina los parásitos.
- Combate el pie de atleta.
- Provoca buena digestión.
- Trata infecciones respiratorias.
- Aumenta las defensas del organismo.
Además de estos usos que se la ha dado al chilcuague también se ha elaborado de vino y de acuerdo a la página de internet de Chilcuague, raíz de oro mexicana.
"Chilcuague te invita a descubrir una nueva forma de saborear la vida. Permítete ser transportado a un lugar íntimo contigo mismo, donde puedas disfrutar plenamente y nunca dejes de compartir estos momentos especiales con quienes más quieres".
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Como lo indica la página de internet de Chilcuague, esta raíz de oro transformada en vino se puede encontrar en la tienda departamental de Cedraui y el costo es de 1,038 pesos.
CM