Guanajuato.- En estas Fiestas Patrias, la granada se convierte en una de las frutas más buscadas, para los tradicionales chiles en nogada. Y en Guanajuato se producen no solo algunas de las mejores granadas en México, sino también de las más grandes.
Con granadas que pueden llegar a pesar hasta un kilo cada una, Apaseo el Alto se ha posicionado como un referente en la producción de granadas y pitahayas a nivel nacional.
Francisco Javier Valverde Polín, Director de Productos Turísticos del Estado de Guanajuato, comentó que en Apaseo el Alto se producen más de 1,400 toneladas de granada al año.
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Apaseo el Alto aportará en gran medida el fruto para la elaboración de chiles en nogada de Guanajuato y la región, ya que se producen más de mil 400 toneladas al año”, compartió.
Agregó además que junto a la pitahaya y el membrillo, es uno de los cultivos que más está creciendo al sur de Guanajuato.
“Es un orgullo tener a los primeros productores con más de 140 hectáreas, donde también se produce Pitahaya y Membrillo. Es un cultivo que está creciendo mucho en el sur de Guanajuato, bondades que aprovechamos para realizar los festivales impulsados por la política Guanajuato, Sí Sabe”, comentó.
Invitan a la Feria de la Granada y la Pitahaya en Apaseo el Alto
Por esto mismo, del 23 al 25 de agosto celebrarán la Feria de la Granada y la Pitahaya en Apaseo el Alto, donde esperan una asistencia de 13 mil personas.
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Granadas y pitahayas frescas, vino de granada, plantas vivas para cuidar en casa son algunos de los atractivos que ofrece este evento, que se espera deje una derrama económica de más de 2.5 millones de pesos para el municipio.
Además de platillos típicos y actividades para toda la familia, en la Feria de la Granada y la Pitahaya se realizará el concurso de La Granada más Grande, donde pueden participar productores de todo México.
Así que ya lo sabes, si no tienes planes para este fin de semana, puedes lanzarte a Apaseo el Alto para conseguir las granadas para tus chiles en nogada de este próximo 15 de Septiembre.
MM