CANASTA BÁSICA

“No teníamos tortillas para vender”: Así afectaron apagones a tortillerías de León

Tortillerías de León se vieron afectados por los apagones de las últimas semanas debido a la ola de calor a nivel nacional

Los apagones por la ola de calor causaron pérdidas millonarias a tortillerías en todo México
Los apagones por la ola de calor causaron pérdidas millonarias a tortillerías en todo MéxicoCréditos: Magdalena Méndez
Escrito en GUANAJUATO el

León.- Los recientes apagones en todo el país afectaron a las tortillerías también, dejando pérdidas millonarias en varios estados, incluyendo Guanajuato.

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Debido al aumento del uso de energía eléctrica por la actual ola de calor, hace un par de semanas se registraron varios apagones en al menos 15 estados, incluido Guanajuato.

Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), dio a conocer en entrevista que a nivel nacional se registraron pérdidas de hasta 14 millones de pesos en tortillerías, especialmente por producto que se echó a perder.

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La Silla Rota se acercó a platicar con tortillerías de León.

“Sí nos afecta, porque bajan las ventas. No teníamos tortillas para vender y eso hace que nos baje la gente”, compartió Sandra, encargada de una tortillería al sur de la ciudad.

Esto, sumado a la falta de agua y la inflación, podría provocar aumentos en el precio de la tortilla.

Por lo que el Municipio de León aprobó un subsidio para los 100 productores asociados a la Federación de Productores de Masa y Tortilla del Estado de Guanajuato, para evitar que aumente el precio de la tortilla en la ciudad.

“Es el compromiso de ellos, se está firmando y es importante porque hay ciudades dentro del mismo estado donde la tortilla ya está en 26 o 27 pesos. Estas 100 sí pesan en en el 50% del mercado y como son empresas líderes, la competencia también se ajusta al precio. Es difícil que otro dé a 25 o 26 pesos si las principales tortillerías están en este precio. Es un efecto reflejo para controlar”, comentó Guillermo Romero Pacheco, secretario para la Reactivación Económica de León al aprobarse el apoyo.

Este apoyo de 3.5 millones de pesos para tortilleros en León se otorgó con su compromiso de que el precio de tortilla en la ciudad se mantenga en 22 pesos este año.

MM