Durante los primeros días del año, son diversos los productos de la canasta básica que registran una constante alza de precios, además, los consumidores deben afrontar ajustes en tarifas, cambios en estándares como la Unidad de Medida y Actualización (UMA) y el incremento de precios en todo.
Este 2024, el gobierno federal determinó un aumento de hasta 4.32 por ciento en el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para combustibles, refrescos y cigarros, lo que marca un nuevo aumento en precios para el arranque del año.
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Según las disposiciones publicadas en el Diario Oficial de la Federación (DOF), los ajustes al IEPS tendrían efecto a partir del 1 de enero de 2024 y aunque el cambio de precios no ha sido inmediato, en algunos casos ya se puede ver el impacto.
¿Qué productos aumentaron más en 2024?
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) indicó que al arranque del año la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en el país se encareció hasta 35 pesos, un aumento de 2 por ciento. El organismo refiere que las entidades con más aumentos son Quintana Roo con 9.50 por ciento, seguido por Tabasco con 9.46 por ciento, Sonora 8.02 por ciento, Aguascalientes 7.11 por ciento y Jalisco 6.79 por ciento.
ANPEC señaló que la canasta básica alimentaria tiene un costo promedio de 1,829 pesos, pero los productos que más alzas han mostrado en los primeros días del año son:
- Tomate: 73.2 por ciento, que pasó de 27.60 a 47.80 pesos.
- Cebolla: 43.04 por ciento, que pasó de 31.33 a 44.81 pesos.
- Tomate verde: 18.71 por ciento, de un costo de 29.40 a 34.90.
- Chile poblano: 14.74 por ciento, que pasó de 53.24 a 61.09 pesos.
- Pollo entero: 10.78 por ciento, que pasó de 72.47 a 80.28 pesos en promedio.
El estudio de mercado fue realizado en los 32 estados de la República Mexicana, con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular, en el que reporta la variación de precios de la canasta básica alimentaria de 44 productos, y la mitad incrementó sus costos.
El precio de los cigarros, gasolina y refrescos
El presidente de la ANPEC recordó que desde el 1 de enero de este año, la cuota del IEPS se actualizó un 4.32% en cigarros, gasolina y refrescos, lo que significa un aumento por litro de 0.25 pesos en gasolina magna, 0.295 pesos en gasolina premium y 0.28 pesos en diésel; aumento que se traslada en el precio de los alimentos, como ocurre en la llamada “cuesta de enero”.
Además de que los refrescos y bebidas saborizadas el impuesto pasó de 1.50 a 1.57 pesos por litro y en el tabaco de 0.59 a 0.61 pesos por cigarro.
“Se prevé que el costo final de los productos aumentará 1 peso en promedio en las diversas presentaciones de refrescos y bebidas saborizadas, y entre 4 y 5 pesos en cajetillas de cigarros, atendiendo esto a diversos factores como el aumento del costo de gasolina y el aumento salarial, no sólo al aumento del IEPS”, apuntó la ANPEC.
La inflación en diciembre de 2023
En contraste, la inflación en México cerró 2023 en 4.66 por ciento y respecto al mes anterior, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) tuvo un aumento de 0.71 por ciento.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el segmento de alimentos y bebidas tuvo un aumento de 6.07 por ciento respecto al último mes de 2022. Mientras tanto, bebidas alcohólicas y tabaco incrementaron 5.50 por ciento.
“El Índice de Precios de la Canasta de Consumo Mínimo tuvo un alza mensual de 0.74 y de 4.30 por ciento a tasa anual. En el mismo periodo de 2022, las cifras correspondientes fueron de 0.37 y 8.54 por ciento, en ese orden", indicó.
El INEGI destacó que los productos y servicios que mostraron variaciones a la baja durante diciembre de 2023 fueron:
- Chile serrano: -16.48 por ciento
- Zanahoria: -15.06 por ciento
- Gasolina de bajo octanaje: -0.31 por ciento
- Huevo: -0.99 por ciento
- Limón: -6.64 por ciento
- Otras frutas: 2.62 por ciento
- Naranja: -4.16 por ciento
- Manzana: -3.02 por ciento
- Aguacate: -2.97 por ciento