La Administración de Alimentos y Medicamentos de EU (FDA) emitió una alerta sanitaria por el retiro voluntario de un puré de fruta para bebés debido a niveles elevados de patulina, una sustancia que puede representar riesgos para la salud de los bebés.
El producto afectado es el puré de manzana, pera y banana de la marca Tippy Toes, elaborado por Initiative Foods al detectar que tiene concentraciones de patulina mayores a las permitidas.
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¿Qué es la patulina y por qué representa un riesgo?
La patulina es una toxina natural producida por ciertos mohos que crecen en diversas frutas, incluidas las manzanas. Esta puede desarrollarse cuando la fruta está dañada o en proceso de descomposición.
De acuerdo con la FDA, la exposición prolongada o a niveles altos de patulina puede provocar:
- Inmunosupresión.
- Daño neurológico.
- Dolor de cabeza.
- Fiebre.
- Náuseas.
¿Qué producto fue retirado?
El puré retirado fue distribuido en supermercados minoristas de todos los estados de Estados Unidos, excepto Alaska.
El producto afectado es el puré de la marca Tippy Toes, de sabor manzana, pera y banana, con el número de lote 07174 y con fecha de caducidad del 17 de julio de 2026.
En México, este producto suele venderse en cadenas como HEB o a través de plataformas de comercio electrónico como Amazon, por lo que se recomienda revisar cuidadosamente el lote antes de su consumo.
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¿Qué hacer si se compró el producto afectado?
La FDA y el fabricante recomiendan no usar el producto si coincide con el lote afectado. Solicita que lo desechen o lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso.
La compañía también recomendó a los padres de familia consultar a un médico si el menor presenta algún síntoma o si existen dudas tras su consumo. Hasta el momento, no se han reportado enfermedades ni lesiones relacionadas con el producto.
JL