La preparación de una cena navideña o de Año Nuevo para 15 personas tendrá un costo aproximado de 17,100 pesos, lo que equivale a 1,140 pesos por persona, según la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), una cifra que representa un aumento de 17% más que en 2024.
“Estas cenas, tan esperadas como simbólicas, continúan siendo un desafío importante para el presupuesto familiar, especialmente en un contexto donde el costo de los alimentos y bebidas sigue presionando el bolsillo del consumidor”, señaló Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Contexto: en noviembre, el Índice Nacional de Precios al Consumidor se ubicó en 142.645, lo que representó un aumento de 0.66% respecto al mes anterior.
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Con este resultado, la inflación general anual llegó a 3.80% en el penúltimo mes del año, así lo reportó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
Costo de la cena navideña, según la ANPEC
Según la ANPEC, el costo promedio de una cena navideña es:
- Botanas (frituras, patés, quesos, aceitunas y complementos similares): 1,750 pesos.
- Plato fuerte (pavo, pierna, bacalao y romeritos, acompañados de verduras, puré, pasta y relleno): 7,150 pesos.
- Bebidas (cerveza, sidra, tequila, ponche, refrescos y hielo): 4,550 pesos.
- Postre (pastel y la clásica ensalada de manzana): 1,440 pesos.
- Decoración navideña para el hogar o detalles para la mesa: 1,200 pesos.
- Regalo para el intercambio: entre 500 y 1,000 pesos.
Cenas fuera de casa: un gasto hasta 5 veces mayor
Celebrar en hoteles o restaurantes puede ser entre 2 o 5 veces más caro por persona en comparación con cenar en casa, según el tipo de establecimiento y el paquete del contrato, señala la ANPEC.
En hoteles de alta gama, las cenas de gala, con menú especial, música en vivo y brindis, van desde 5,000 pesos por persona hasta los 10,000 pesos en paquetes completos.
En hoteles y restaurantes de categoría media, con paquetes que incluyen cena de varios tiempos, DJ y animación, los costos van de 2,500 a 5,000 por persona, según las bebidas y el menú.
En restaurantes con paquetes moderados que incluyen menú especial y ambientación ligera, el costo por persona oscila entre 1,200 y 1,800 pesos.
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Proteger la economía sin renunciar a la tradición
La ANPEC indicó que las familias no solo deben elegir dónde celebrar las fechas, sino una opción que proteja su economía sin renunciar a la tradición.
Ante ello, la organización recomienda celebrar en casa, donde el gasto se comparte y se adapta al presupuesto.
Su presidente destacó que cenar en casa, además de ser un ahorro para las familias, fortalece el consumo local, se beneficia al pequeño comercio y evita compras no planeadas.
“A ello se suma un beneficio intangible pero fundamental: convivir en un ambiente más íntimo, acogedor y cercano, lo que refuerza la unidad familiar y el afecto, valores que dan verdadero sentido a estas fechas”, añadió Rivera.
¿Por qué esto es importante?
Muestra que el aumento en el costo de la cena navideña afecta el presupuesto de millones de familias mexicanas, obligándolas a planificar con mayor cuidado los gastos.
Conocer esto datos permite anticipar gastos, tomar decisiones informadas y ajustar su presupuesto.
JL