Los jugos con soya son bebidas que combinan extracto de soya con frutas, lo que da como resultado una opción nutritiva y versátil. Tienen una textura suave y cremosa, y suelen venir en sabores como mango, fresa, durazno o plátano. La soya aporta proteínas vegetales de alta calidad, además de vitaminas del complejo B, hierro, calcio y grasas saludables, lo que los convierte en una buena alternativa para quienes no consumen productos de origen animal o buscan opciones más saludables.
La revista PROFECO realiza un estudio de calidad en diferentes productos para que tomes la mejor decisión al momento de elegir jugos con soya en tu visita al super. Este estudio es fundamental para garantizar que los productos que se ofrecen a los consumidores cumplan con los estándares de seguridad, calidad y veracidad en la información proporcionada.
Dichos estudios se llevan a cabo en laboratorios especializados y se basan en normativas nacionales e internacionales. Si quieres saber cuáles son las marcas de jugos con menos soya, averigua lo que concluyó el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor en su estudio a estos productos. Si quieres conocer más detalles y saber que jugos no son jugos y cuales tienen menos soya de la que declaran quédate con nosotros.
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Contexto: ¿Cómo deben ser los jugos con soya?
Los jugos con soya deben ser nutritivos, de buen sabor y estar elaborados con ingredientes de calidad. Es importante que contengan un equilibrio adecuado entre el extracto de soya y la fruta natural, sin exceso de azúcares añadidos ni colorantes artificiales.
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Además, deben ofrecer un aporte significativo de proteínas, vitaminas y minerales, y tener una textura suave y agradable al paladar. Idealmente, deben estar fortificados con calcio y otros nutrientes esenciales para apoyar el crecimiento y desarrollo, especialmente si están dirigidos a niños o personas con dietas vegetarianas o veganas.
¿Qué verificó el estudio de la Profeco en cada Jugo con Soya?
Se analizaron 7 bebidas sabor soya y fruta. Por ello, se verificó que todas las muestras presentaran denominación, contenido neto, sistema de etiquetado frontal responsable del producto, domicilio, leyendas de conservación, ingredientes, lote, fecha de caducidad o consumo preferente. También se verificó que la información presentada sea veraz y no confunda a las personas consumidoras sobre su composición.
- Azúcares: Se determinó la cantidad de azúcares totales en todos los productos.
- Contenido energético: Se calculó el aporte calórico de 100 ml del producto, tomando en cuenta que cada gramo de azúcares proporciona cuatro kilocalorías.
- Contenido neto: Se verificó que los jugos, las bebidas con frutas y sabor fruta analizados cumplieran con la cantidad de producto declarado en la etiqueta. También se determinó su densidad para poder señalar el contenido neto en volumen.
- Sodio: Se determinó la cantidad de sodio para verificar los bajos contenidos, por tratarse de un nutrimento crítico.
- Veracidad de información: Se verificaron sus leyendas mediante evaluación documental, así como el uso del sello Kosher, contenido de fruta y de edulcorantes no calóricos.
¿Qué jugos contienen menos Soya de la que declaran?
Los siguientes productos no son veraces en la declaración de soya, ya que contienen menos de la que declaran.
Declaran 14% de soya y en realidad contienen 2.3%
- ADES Bebida con 14% de soya y 1.2% de guanábana, adicionada con vitaminas y zinc
- ADES Bebida con 14% de soya y 2.9% manzana, adicionada con vitaminas y zinc
- ADES Bebida con 14% de soya, 1.9% de manzana y 0.6% de durazno, adicionada con vitaminas y zinc
- ADES Bebida con 14% de soya, 0.9% de manzana y 0.4% de mango, adicionada con vitaminas y zinc
- ADES Bebida con 14% de soya y 2.8% de naranja, adicionada con vitaminas y zinc
- ADES Bebida con 14% de soya y 1.8% de piña sabor piña coco, adicionada con vitaminas y zinc
- ADES Bebida con 14% de soya y 2.4% de uva, adicionada con vitaminas y zinc
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Beber jugos con una importante cantidad de fruta y soya es fundamental para mantener una alimentación equilibrada y saludable, las frutas aportan vitaminas, antioxidantes y fibra que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la digestión, mientras que la soya es una excelente fuente de proteína vegetal, grasas saludables y compuestos que ayudan a reducir el colesterol y proteger el corazón.
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