Sanborns es una de las cadenas más icónicas de restaurantes y tiendas en México, y su historia se remonta a principios del siglo XX, cuando esta tienda fue fundada en 1903 por los hermanos Joaquín y Carlos Sanborn en la Ciudad de México. Iniciaron como una tienda de productos importados y delicatessen, ofreciendo una variedad de artículos como alimentos, bebidas y otros productos de calidad.
Vale la pena destacar que la popularidad de la tienda creció rápidamente, y en 1920, Sanborns se expandió al incorporar un pequeño restaurante en su local. Esta combinación de tienda y restaurante resultó ser un éxito, atrayendo a un público diverso, pero fue hasta la década de 1940, Sanborns comenzó a abrir más sucursales en diferentes partes de la Ciudad de México y el país.
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A lo largo de los años, Sanborns se destacó por su enfoque en la experiencia del cliente. Introdujo conceptos innovadores como el servicio de "cafetería y tienda", donde los clientes podían disfrutar de una comida y, al mismo tiempo, comprar productos. Sin embargo, fue hasta 1985, que la cadena Sanborns fue adquirida por Grupo Carso, el conglomerado empresarial fundado por Carlos Slim. Esta adquisición permitió a la marca crecer aún más, integrando nuevas sucursales y modernizando su imagen.
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Durante las décadas siguientes, Sanborns continuó expandiéndose, abriendo sucursales en centros comerciales y lugares estratégicos. Además de su oferta gastronómica, la cadena incorporó librerías, productos de belleza, y regalos, convirtiéndose en un destino integral para los consumidores.
¿Qué está pasando con Sanborns?
Hoy en día, Sanborns es considerado un símbolo de la cultura mexicana. Su decoración, con un estilo que combina elementos clásicos y contemporáneos, así como su menú que incluye platillos típicos mexicanos, lo han convertido en un lugar popular tanto para locales como para turistas.
No obstante, hace tan solo unas semanas la información del cierre de algunas de las sucursales de Sanborn en la CDMX habían comenzado a cerrar sus puertas, lo que llegó a hacer pensar a miles de clientes que la etapa de Sanborns en México había terminado. Si quieres saber lo que dijo Carlos Slim sobre sus tiendas Sanborns, a continuación te compartimos lo que debes de saber al respecto.
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En ese sentido, Grupo Carso, el conglomerado empresarial fundado por Carlos Slim, ha reconocido que enfrenta presiones significativas debido a los recientes aumentos al salario mínimo en México, especialmente en su segmento de Sanborns. Arturo Spínola García, director de Finanzas y Administración de la compañía, destacó la necesidad de “compensar” los incrementos relacionados con el costo de personal.
En cuanto a nuevas oportunidades de negocio, el ejecutivo de Grupo Carso informó que actualmente no cuentan con contratos firmados con el gobierno de México. Sin embargo, proyectó que a lo largo del próximo año, se espera tener información sobre nuevos proyectos con la administración entrante, lo que podría abrir nuevas vías de inversión y crecimiento para la compañía.
Adicionalmente, el director indicó que el conglomerado está “induciendo negocios” con el gobierno a través de Pemex, donde llevan a cabo actividades de perforación que les generan ingresos aproximados de 10,000 millones de pesos al año.
AJA