La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria urgente tras detectar la presencia de bacteria Salmonella en dos lotes de moringa ecológica de la marca El Granero, un suplemento alimenticio que proviene de Alemania.
La notificación se realizó a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), luego de un aviso emitido por autoridades sanitarias de la Castilla-La Mancha.
Los productos que fueron retirados del mercado son los siguientes:
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- Lote 10C4: Moringa Bio en cápsulas (90 unidades), con fecha de caducidad 31 de diciembre de 2027
- Lote MO260635: Moringa Bio en polvo (150 gramos), con caducidad 30 de junio de 2027
Ambos productos han sido distribuidos en varias regiones del país, incluyendo Andalucía, Cataluña, Madrid, Comunidad Valenciana, Galicia y Castilla y León, aunque no se descarta su presencia en otras comunidades.
Aunque la alerta se centra en España, la moringa ecológica de la marca El Granero también es vendida en México y puede encontrarse en tiendas naturistas, herbolarios, plataformas en línea, así como en cadenas de productos orgánicos.
En caso de haber consumido alguno de los productos afectados y presentar síntomas, las autoridades recomiendan acudir de inmediato al médico.
Brote de Salmonella en Estados Unidos: alerta paralela del CDC
En paralelo, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) han reportado un brote de Salmonella vinculado aves de corral domésticas como pollos y patos. Hasta el momento, se han reportado 34 personas enfermas en 13 estados, sin que se hayan registrado muertes.
Entre las principales medidas preventivas para evitar contagios destacan:
- Lavarse las manos durante al menos 20 segundos tras el contacto con aves o huevos
- Usar calzado exclusivo para zonas de crianza de animales
- Mantener aves y equipos fuera del hogar
- Evitar el contacto de niños menores de 5 años con aves de corral
Riesgo sanitario: qué es la Salmonella y cuáles son los síntomas
La Salmonella es una bacteria causante de una de las principales enfermedades de transmisión alimentaria a nivel mundial, clasificada como enfermedad infecciosa, que se transmite principalmente a través alimentos o agua contaminados.
Los síntomas más comunes incluyen:
- Diarrea
- Vómitos
- Fiebre
- Dolor de cabeza
- Malestar abdominal
En algunos casos, la bacteria puede pasar a la sangre, causando una infección más grave llamada bacteriemia, que puede afectar otros órganos.
Si presentas alguno de estos síntomas, busca atención médica.
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JL