Tacos al pastor, suadero y carnitas, o hasta para gustos más exóticos como carne de tiburón, pulpo, langosta o jabalí, podrán ser degustados en la próxima Feria del Taco Neza 2024.
El evento se llevará a cabo, por séptimo año consecutivo, del 30 de agosto al 1 de septiembre, en la explanada del palacio municipal.
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A decir de las autoridades locales, el evento pretende fomentar el comercio local y apoyar la economía de Nezahualcóyotl, por lo que en esta edición participarán 100 taqueros con más de 50 especialidades.
De acuerdo con el alcalde, Adolfo Cerqueda, Nezahualcóyotl se caracteriza por ser un pionero en la realización de este tipo de eventos, sin embargo, la Feria del Taco de esta demarcación se ha consolidado como una de las más grandes e importantes.
Lo anterior, les ha valido para que la iniciativa se haya replicado en otras partes del Estado de México e incluso del país, dejando una importante derrama económica entre proveedores y taqueros que ofrecen sus productos.
Tacos para todos los gustos
Afirmó que la Feria del Taco recibe a miles de comensales tanto de Nezahualcóyotl, como municipios y alcaldías aledañas, tales como Chimalhuacán, Los Reyes-La Paz, Ecatepec, Iztapalapa, Iztacalco, Venustiano Carranza y Gustavo A. Madero.
“Este evento se convierte en un gran escaparate donde las taquerías de la localidad pueden ofrecer sus productos más allá de sus colonias e incluso fuera del municipio, lo cual les da una oportunidad para expandir su negocio más allá de los límites territoriales de la demarcación”, dijo.
Tres días para degustar
A lo largo de los tres días de la feria, habrá tacos para todos los gustos, y para todos los bolsillos, desde los típicos tacos al pastor, de suadero, cochinita pibil, y arrachera, hasta tacos de tiburón, pulpo y langosta.
Además, se podrán degustar carnes de chicharrón estilo colombiano, picaña al barril, sirloin, búfalo, jabalí, pastor negro, arepas colombianas, tacos estilo venezolano, entre otros.
La Feria del Taco Neza inició desde el 2018, incluso durante la pandemia de COVID-19 en el año 2020, aunque con las precauciones y medidas necesarias a fin de minimizar el impacto económico por la emergencia de salud.
El ingreso a la feria en la explanada del palacio municipal, que se ubica en avenida Chimalhuacán, entre las calles Faisán y Caballo Bayo, será sin costo.