PACHUCA.- En ocasiones, las taquerías suelen ser criticadas por el tamaño con el que sirven sus tacos y para aquellos que buscan una mejor opción desde LSR Hidalgo te compartimos unos tacos gigantes que pueden llegar a pesar casi medio kilogramo entre toda la carne que le ponen y que se acompaña de una bola entera de queso tipo Oaxaca, por lo que aventúrate a probarlos como lo hizo un youtuber quien se encargó de degustar el sazón y dio su veredicto de que son una opción recomendable.
Fue La Garnacha que Apapacha quien acudió hasta Los Parados de Don Pepe que lleva 54 años de experiencia gastronómica luego de que su dueño se preguntara cómo atraer más clientes y pensó en un taco enorme que llevan vendiendo cuatro generaciones de su familia y han perfeccionado su sabor.
Como las salsas, de las cuales el youtuber si bien dijo son picosas, hay clientes que piden un vaso para llevar y comerla después en casa con un guiso al gusto, pues no es superada por locales que haya a la redonda y son un buen acompañamiento de lo que se puede pedir del menú: con cuatro tipos de carne.
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El bistec, chuleta, longaniza y suadero se cocinan en un recipiente especial y al momento de ser servidos se calientan un poco a la plancha, donde se pica, se sirve a un plato destendido al que se le añaden cebollas cambray y un montón de tortillas hechas a mano para comer el mega taco del que se pueden hacer ocho y hasta 10 porciones.
Tú eliges, con o sin queso
Los Parados de Don Pepe son famosos por combinar la carne y el queso de hebra en grandes porciones que llega casi al medio kilo, aunque se puede pedir solo la carne que llega a pesar hasta 300 gramos, por lo que es cuestión de decidir, pero sus más fieles clientes recomiendan la primera combinación.
Pues de acuerdo con el youtuber La Garnacha que Apapacha se le pone una bola entera de queso como las que se venden en las tiendas, lo que le da un mejor sabor y se disfruta más; del plato, se puede servir con un tenedor para los más clásicos, desde la toretilla para los aventureros y los arriesgados agarrar con las manos.
Esto cuestan los tacos gigantes
Sobre los precios que hay en Los Parados de Don Pepe, si se pide el bistec, chuleta, longaniza, suadero o campechano sin queso, cuestan 120 pesos, pero si se le añade el queso a esas carnes, excepto la chuleta, sube hasta los 220, pero a cambio se da un taco gigante para compartir entre dos personas o una sola si se lleva hambre.
Así llegas a los tacos gigantes
Si quieres aventurarte a probar los tacos gigantes que te hablamos a continuación, debes viajar solo una hora con 26 minutos desde la ciudad de Pachuca hasta la alcaldía Azcapotzalco, específicamente en la calle Lerdo de Tejada número 18, lo que en promedio es una distancia de 92.4 kilómetros.
cem