PACHUCA.- El famoso chile piquín, el rico chamoy y el incomparable pulparindo, entre otros productos reconocidos de la marca de Dulces Miguelito podrán pronto llevar la etiqueta que demuestre que fueron fabricados orgullosamente en Hidalgo, pues fue anunciada una planta a las afueras de Pachuca.
Fue este fin de semana cuando autoridades estatales como el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) Carlos Henkel Escorza, junto a directivos de la icónica compañía que ha logrado ganarse el dulce de miles, que se efectuó el acto simbólico de colocación de la primera piedra.
El sitio elegido fue el parque industrial Platah que queda localizado en inmediaciones de la autopista México-Pachuca, donde prontamente se inaugurará una estación de pasajeros del tren que llevará el mismo nombre de la vialidad, lo que le permitirá a la empresa tener una conectividad incomparable.
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En ese sentido, fue aseverado que la inversión para la fábrica superará los 120 millones de pesos, ante lo cual solamente durante la fase de construcción se abrirán 150 empleos; mientras que una vez que comience sus operaciones de producción las vacantes subirán entonces hasta las más de 300.
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Así será la nueva fábrica de los Dulces Miguelito cerca de Pachuca
De acuerdo con Carlos Henkel Escorza, la nueva fábrica que decidió construir Dulces Miguelito será una de las más grandes que tenga dentro de su lista, de las cuales copiará su modelo automatizado su producción, especialmente para clásico chamoy y polvos enchilados que tango gustan a sus clientes.
Para ese objetivo, la planta contará con una superficie de 24 mil 500 metros cuadrados, en los que principalmente se edificaran naves industriales con todo el equipo necesario para elaborar las distintas golosinas de su portafolio, además de caramelos, pulpas y polvos que hasta vende en el extranjero.
Aunque igual habrá áreas administrativas y sobre todo logísticas para enviar las cajas de producto hacia las tiendas y distribuidores, como a cadenas de dulcerías e incluso los supermercados donde se puede comprar la mercancía, que será hecha orgullosamente en la entidad y por manos capacitadas.
Al respecto, la directora general de Dulces Miguelito Luz María González Chávez calificó el inicio de obra como “sueño hecho realidad” y ante reconoció el acompañamiento estratégico que tuvo por parte del gobierno de Hidalgo, asentando que la primera fase de la fábrica podría inaugurarse a finales de 2026.
¿Sabías que el fundador de la marca es originario de Hidalgo?
Nuevamente en lo dicho por Carlos Henkel Escorza, la llegada de Dulces Miguelito al estado, específicamente al parque industrial Platah, tuvo un significado especial, pues quien fuera su fundador, don Valente González Francisco, era originario del municipio de Alfajayucan, al occidente de Hidalgo.
Aunque no fue en la entidad donde logró consolidar su empresa, sino en el viejo Distrito Federal (DF) al que llegó en el año 1970, fecha cuando trabajaba para una fábrica dedicada a la producción de pulpa de fruta, pero fue despedido en una crisis financiera y como compensación le dieron una máquina.
Además de un refrigerador para envasar el producto que elaboraba en su puesto, pero no se decepcionó de su fracaso laboral, sino que en realidad puso en práctica sus conocimientos y para 1971 creó su primer producto llamado “Chamoy Miguelito” que ofrecía a tiendas y confiterías en una bicicleta.
Con el paso de los años, el producto de Valente González Francisco ganó popularidad entre mexicanos y para 1973 y 1974 creó el “Miguelito chamoy enchilado” que envasaba en una máquina diseñada por él, aunque hasta 1980 pudo automatizar su producción en dos plantas de CDMX y ahora se expande.
cem