PACHUCA. -La Expo Café 2024 en Hidalgo inició este sábado en el Tuzoforum con la participación de 75 expositores de diferentes estados del país, entre los que destacan 32 pertenecientes a la entidad, resaltó Luis Miguel Escudero Hernández, presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Pachuca (Canaco Servytur).
Veracruz, Puebla, Oaxaca y Chiapas son las entidades que tienen presencia en la tercera edición de la Expo Café, además de Hidalgo, que cuenta con productores de la región de la Sierra y la Otomí-Tepehua y marcas como Galti y Sabores de la Sierra y del laboratorio de café las Adelitas, que se encargan de analizar la calidad de las cosechas de café local para ser competitivos a escala estatal y nacional.
Escudero Hernández destacó que la participación de los productores de café incrementó de manera importante respecto de la edición anterior, donde fueron 55 expositores; ahora, son 75 en total, por lo que consideró que la confianza en la Canaco Pachuca va aumentando en este sector.
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Respecto de la derrama económica que la Expo Café 2024 podría dejar, el titular de la cámara manifestó que esperan superar los 600 mil pesos en los dos días del evento, por lo que hizo un llamado a los amantes del café a visitar el Tuzoforum para probar las diferentes cosechas y preparaciones que tienen los expositores y recordó que la entrada es sin costo.
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“Nosotros creemos tener una derrama económica un poco más arriba de los 600 mil pesos. El año pasado con tres días tuvimos casi un millón de pesos, creo que fue un buen evento. Hoy por reducir el tiempo e incrementar el número de participantes estamos visualizando alrededor de los 600”, precisó.
Beneficios a los expositores
Luis Miguel Escudero agregó que la Canaco Servytur Pachuca hizo un esfuerzo y a los expositores no se les ha cobrado el espacio, dado que la intención fue brindarles un servicio y apoyo al sector económico.
“Es devolverles algo de lo que nos han dado y son estrategias que estamos buscando también para que se acerquen a la cámara y, obviamente, hagamos una cámara más fuerte, más robusta y que tenga mayor representación en el estado”.
La expectativa es que de la derrama económica que se recaude durante este fin de semana, el 70 por ciento se quede en Hidalgo, aunque, señaló, ello dependerá de las estrategias de venta de los participantes.
La Expo Café 2024 Hidalguense ofrece entre sus principales atractivos la degustación de sabores y diversas presentaciones de café, aunque también tiene una cartelera de conferencias dirigidas principalmente a los productores, donde se les brindarán estrategias de marketing, normas oficiales y modelos de negocio.
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