PACHUCA.- Al fin es 28 de mayo y se conmemora nuevamente el mundialmente famoso Día de la Hamburguesa y para esas ganas de probar ese delicioso platillo desde LSR Hidalgo te dejamos una nueva entrega de nuestros top 5 con los mejores lugares que debes visitar en la ciudad de Pachuca.
El origen de esa fecha es desconocido, pero hay 2 bastante aceptadas que son que las grandes cadenas de comida rápida pensaron en un día para festejar su platillo estrella; aunque otras versiones aseveran que en realidad se habla sobre la creación de los bollos redondos en Hamburgo o con la venta de hamburguesas en Estados Unidos.
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Lo cierto es que historia de la receta moderna se atribuye a Louis Lassen, quien en 1900 creó la primera versión del alimento en un restaurante en New Haven, ello a petición de un cliente que deseaba algo sencillo y fácil de consumir. El resto es básicamente conocido hasta que se convirtió en algo muy popular.
Por lo que afila el colmillo y prepárate para descubrir lo que será tu siguiente lugar favorito, los cuales a propósito ofrecen un rico sazón y amplias variedades para poder combinar los ingredientes que se quiera, por lo que la imaginación es el límite a la hora de ordenar este Día de la Hamburguesa.
1.- Benjie's de Revolución
Abre el primer lugar con 4.4 estrellas en Google Maps un lugar bastante conocido por su amplio menú, Benjie's, en su sucursal de la avenida Revolución de Pachuca, donde ofrece servicio diario desde las 13 hasta las 22 de domingo a miércoles; mientras que de jueves y sábado hasta las 23. Puedes ver su menú en este enlace.
O si quieres, reservar una mesa al 771 714 4541 y hasta ver sus promociones en su Facebook. Sobre las hamburguesas, la favorita del chef es la cheesy bacon que son 200 gramos de carne, queso chédar, cebolla, dedos de queso, tocino y salsa BBQ por 159 pesos; o bien, la arrachera steak que son 150 gramos de esa carne por 149.
2.- Vocho Burguer
Compitiendo con la misma calificación dicha arriba, 4.4 estrellas, está Vocho Burguer en la avenida Álamo de la colonia El Tezontle y como el nombre del negocio lo dice, se trata de un Vocho de Volkswagen adaptado como restaurante que atrae tanto a sus clientes, quienes pueden visitarlo de 7 a medianoche de lunes a viernes.
En su menú destaca la “Vocho, vocho”, ´perfecta para paladares glotones, pues es una hamburguesa doble acompañada de jamón, quesos amarillo y Oaxaca, así como tocino y salchicha, todo por 60 pesos, o la “Vocho cien” que lleva carne al pastor por 40 pesos. Aunque si quieres, puedes pedir hotdogs desde 12 a 45 pesos.
3.- St Vincent
Con 4.3 estrellas en tercer lugar para celebrar el Día de la Hamburguesa como se debe está St Vincent en la calle Felipe Carrillo Puerto número 312 de la colonia Morelos de Pachuca, donde su horario es de martes a domingo de 13 a 23 horas. Para reservar una mesa u ordenar para llevar tiene el teléfono 771 376 9746 o su Facebook.
En el platillo que se conmemora cada 28 de mato, el obligado es la que lleva chistorra por 102 pesos, que además está bañado en salsa de frijol con chipotle; o bien, la de tocino por 113 y la que el restaurante llama “Vacon jr” que es perfecta si se va acompañado de niños, ello por solo 70 pesos.
4.- Chicago Bear
Ya con 4.2 estrellas en Maps en el top 5 está Chicago Bear, que, si bien se especializa en las pizzas, sus hamburguesas son igualmente de elogiadas mientras se toma una cerveza o bebida preparada con música en vivo, en un horario de 13 a 22 de domingo a jueves y hasta las 2 los viernes y sábados. Puedes reservar una mesa al 771 680 1991.
O si lo prefieres, consular sus promociones y algunas curiosidades que se publican desde su cuenta oficial de Facebook. Si quieres una combinación con su menú estrella, la “Hamburg-pizza” es lo tuyo y lleva boloñesa, cebolla, jitomate, pepinillos y papas gajo, de lo que el lugar dice no habrá arrepentimientos en cuanto al sabor.
5.- El Vecino
Cierran las hamburguesas El Vecino y lo hacen con 3.96 estrellas en Maps y para probar lo que se dice un sabor muy rico se debe ir hasta la calle General Nicolás Flores en la colonia Juan C Doria de Pachuca y su horario es hasta la tarde-noche, aunque no cuenta con teléfono ni página de Facebook para seguir al local.
Con contraste, sus precios son bastante económicos y se pueden añadir los extras que se quieran desde tocino, piña, salchicha y más para hacer la mejor receta este 28 de mayo, de lo cual sus clientes aseveran que no importa lo que se pida, se tendrá un buen sabor de boca con una atención excelente del personal.
cem