Pachuca.— Por segundo año consecutivo se realiza la iniciativa Pasaporte del Café Hidalgo 2024, del proyecto El Café Nos Une Hidalgo, en el que participarán 23 cafeterías de la capital hidalguense, Real del Monte, Ciudad Sahagún y Tulancingo, con el objetivo de presentar más propuestas al consumidor y apoyar al comercio de Pachuca.
Javier López Rodríguez, organizador y representante de El Café Nos Une Hidalgo, explicó que el catálogo de cafeterías se integró mediante convocatoria por empresarios hidalguenses para ofrecer una experiencia adicional y diferente de la mano de baristas en barras y cafeterías de la ciudad.
“El tiraje en la edición 2023 fue de 350 y fueron distribuidos en 19 cafeterías de Pachuca, este año se tendrán 950 pasaportes con un costo de 95 pesos cada uno y se podrá adquirir en los 23 establecimientos participantes, las 22 primeras personas que llenen el pasaporte se tendrán acceso a beneficios especiales como el taller de métodos manuales de extracción, café de especialidad y alimentos”.
El principal atractivo de la iniciativa es el Pasaporte, ya que son elementos de colección, su diseño este año lo realizó el maestro Enrique Garnica y la propuesta gráfica fue crear un símil de los pasaportes tradicionales. El pasaporte muestra, entre otras características, un escudo impreso en oro, que representará la Republica del café y el emblema de Etiopia.
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En las 23 páginas se encuentra el nombre de los establecimientos participantes con sus datos y QR que conecta a sus redes, así como tres símbolos que corresponden a lo que cada uno ofrece; al centro se enmarca un espacio para timbrar con los sellos que comprueban que los consumidores han viajado por las diferentes propuestas de esta República del café.
En este sentido, se explicó que para mejorar la experiencia de los visitantes cada cafetería tendrá una dinámica única y las condiciones de sellado deberán ser visibles, es decir, el timbrado podrá ser por consumir cualquier alimento del menú o por la oferta que indique cada establecimiento.
Las cafeterías que participan son:
- Obscuro Café
- Tochi Coffee&More
- Artiguo Café
- Samperio´s Coffee Shop
- Artisan Café de Especialidad
- Rucio Cafetería
- Dulce Repostería
- Portal de Fuego Café
- Intervallum Café
- Crak Coffee
- Chikita Café
- Virtuoso MX
- Aroma Cafetería
- Cafebreria Zeus
- Barro Negro Café
- Espresso Central
- Kronos Café
- Red Pill Project
- Radio Express Café
- Clementina Coffee Beer
- Opera Prima Pastelería
- Nómadas Barra de Café
- Café 4 Elementos
La vigencia del pasaporte será hasta el 31 de diciembre del 2024 y a lo largo del año se tendrán talleres, degustaciones y otras actividades para quienes participen, todas ellas se compartirán en la página de Instagram de El Café Nos Une Hidalgo.
sjl