ALFAJAYUCAN.- Si estás triste, si estás feliz, si vas solo, acompañado, para el mal de amores, para la felicidad, nada mejor que un buen elote. Y como todos lo esperaban por fin llega a Hidalgo el Festival del Elote y el Esquite en su tercera edición 2024. Es esta actividad una de las de mayor demanda y esperada por los hidalguenses. Además, los organizadores han adelantado algunas novedades.
Si eres del que no puede vivir sin su elotito, te recomendamos que te lances a este festival donde se prevén ofertar más de 4,000 elotes. Son estos alimentos por excelencia los favoritos entre las familias hidalguenses y tras el éxito de las 2 ediciones anteriores llega la tercera edición del Festival del Elote y el Esquite en el municipio Alfajayucan.
Es este lugar uno de los principales productores del maíz y por consiguiente el elegido para celebrar esta feria en honor al maíz y sus dos presentaciones más populares. La agenda está programada para los días del viernes 16 de agosto y sábado 17 de agosto. Durante estas 2 jornadas se desarrollarán actividades artísticas musicales para acompañar la degustación de este manjar.
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Sea que lo prefieras en elote o esquite, con chilito del que pica o del que no que pica, las cocineras y productores locales buscarán conquistar tu paladar con el mejor sabor. En esta tercera edición, la gran elotiza busca superar la venta de más de 4,500 productos.
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Gana hasta 5,000 pesos
Entre las novedades que se esperan en este Festival del Elote y del Esquite está un concurso gastronómico de esquites. Así que si además de comerlos te encanta prepararlos y tienes alguna receta secreta, novedosa y deliciosa es tu oportunidad de participar y ganar un premio económico de hasta 5,000 pesos.
Las inscripciones están abiertas y para más detalles o registrarte puedes acudir a la oficina de Turismo de la presidencia municipal de Alfajayucan o marcar al número 772 118 8839. Cabe mencionar, cada participante se llevará un reconocimiento y la oportunidad de dar a conocer su mejor receta de esquites. Recuerda que la imaginación y el sazón son los límites, la convocatoria está abierta para todas las personas.
Música y esquites
Y no hay mejor opción que comer esquites y elotes con la música más movida y popular. Para amenizar esta tercera edición, los organizadores presentaron la cartelera artística con presentaciones musicales de Explosión 2000, La Nueva Dinastía, Comando M1, Grupo Torbellino y Régulo Caro. Además, habrá actividades para toda la familia, concursos y muchas sorpresas más, incluyendo la inauguración del Arco y de la plaza Cuauhtémoc.
¿Dónde y cuando es la gran elotiza?
El tercer Festival del Elote y Esquite se llevará a cabo el 16 y 17 de agosto frente a la presidencia municipal de Alfajayucan. Durante estos días se venderán los mejores elotes y esquites de la región, además de contar con música, degustación gastronómica, concursos y otras sorpresas. De acuerdo con la cartelera las 2 actividades más esperadas son:
- La gran inauguración del Arco y Plaza Cuauhtémoc el viernes 16 de agosto en punto de las 7:30 de la noche
- La gran elotiza será el sábado 17 de agosto a las 6 de la tarde, una hora antes, a las 5 de la tarde se realiza el concurso gastronómico de esquites.
- En este festival se harán 2 concursos más denominados El más tragón, y el segundo un concurso de trajes estilizados alusivos al elote.
El municipio Alfajayucan se encuentra aproximadamente a 2 horas de la ciudad de Pachuca, capital hidalguense, si viajas en auto particular y a casi 3 horas horas desde la Ciudad de México.
jgp