León.- Durante su presentación hace unos días en el Foro Lago de León, el famoso cantautor uruguayo Jorge Drexler, se ganó al público presente al autonombrarse como “Panza Verde”, apodo con el que se les conoce en México y en el mundo a los leoneses.
Jorge Abner Drexler Prada, cantautor, actor y médico uruguayo, es uno de los artistas más más reconocidos y premiados de habla hispana, ya que a lo largo de su carrera ha ganado 13 Premios Grammy Latinos, 1 Premio Óscar, y 1 Premio Goya, entre otros muchos reconocimientos.
En lo que fue su primera presentación en León, se dijo identificado con los asistentes a su concierto, ya que dio a conocer un dato que no es muy conocido dn México y menos en León, al señalar que a los uruguayos también les dicen “Panzas Verdes”:
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“!Buenas noches, panzas verdes! ¡Saben que a los uruguayos nos dicen también panzas verdes!, porque tomamos mucho mate, entonces tenemos la barriga verde”.
Con lo mencionado no sólo se ganó el aplauso y el cariño de los asistentes, sino que además dio a conocer algo que se desconocía, ya que Panzas Verdes sólo se sabía era el apodo de los leoneses.
¿Hay más Panzas Verdes?
Se sabe que en Argentina también reciben el mote de Panzas Verdes, debido a dicha bebida de mate, acompañada del nombre de Panza Verde, se puede encontrar en restaurantes, canciones, poesías, obras de teatro y de cine, e inclusive una bebida alcohólica que llevan el nombre de Panza Verde.
Y para una muestra, la zamba “Panza Verde” de los artistas Jaime Dávalos y Gustavo Leguizamón, que en algunos de sus primeros párrafos dice:
Cavan oscuros los bombos
el sueño de Panza Verde,
por un tiempo trasnochar
Chaco adentro de la muerte.
Panza Verde muere solo,
bajo las quenchas del huete,
lo está velando la noche
y el filo de los machetes.
Y otro párrafo alusivo dice:
La tierra no la regaron
como a una raíz caliente,
ochan los perros arriba
el aire por Panza Verde.
Qué es la bebida mate?
El mate es una bebida a base de hojas de hierba mate, planta originaria de las cuencas de los ríos Paraguay y Paraná, en Sudamérica, la cual está formada por hojas que se secan, se cortan, se muelen, se ponen a hervir en agua, para tomarlo con algún endulzante. Se trata de una bebida popular y originaria de Argentina, Paraguay y Uruguay, por lo que, por lo dicho por Jorge Drexler, además de a los uruguayos también a los argentinos y paraguayos se les podría llamar también Panzas Verdes.
Como sucede con el té, café o chocolate, posee un efecto estimulante debido a que contiene cafeína.
En Sudamérica, el mate se bebe caliente mediante un sorbete denominado bombilla y colocado en un pequeño recipiente, que es denominado como “mate”, “cuia”, “porongo” o "guampa”.
Es de un color verde brillante, su olor es semejante al del césped recién cortado y su sabor es ligeramente dulce.
¿Y a los leoneses por qué les dicen así?
En León, el nombre de Panzas Verdes va emparejado con los vendedores de lechuga que al preparar y vender el producto se limpian las manos en delantales o mandiles que terminan pintados de color verde en la parte baja del abdomen, y por otro lado, también con los químicos que manejan los curtidores en el proceso de pieles que dejaban un color verde en las prendas que utilizaban en dicho proceso.
Además, el apodo se hizo famoso porque así se ha nombrado a los jugadores del León, relacionándolos con los curtidores.
Y, simpre ha habido equipos de basquetbol queincluso han destacado a nvel nacional con el nombre de Lechugueros de León.
O sea, a los leoneses se les conoce con ambos apodos, Panzas Verdes y Lechugueros, sobresaliendo el primer mote debido a que tanto los trabajadores de las curtidurías como vendedores de lechuga terminaban sus labores diarias con las “panzas verdes”.