Guanajuato.- Nuestro estado es uno de los destinos turísticos favoritos para muchos pues guarda una gran variedad de ecosistemas, desde lagos y bosques hasta regiones semi áridas y desiertas. Si te gustaría conocer tres mágicos rincones de Guanajuato en estas vacaciones, sin tener que viajar muy lejos, esto te va a interesar.
Jalpa de Cánovas
Este pequeño Pueblo Mágico surgió de una hacienda, y también es conocido como “El Granero de México” debido a la alta fertilidad de su suelo y sus grandes sembradíos de membrillo, trigo y nogales. Se ubica en el límite de Guanajuato con el estado de Jalisco.
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Debe su nombre a don Manuel Cánovas, dueño de la hacienda ganadera que poco a poco pasó a convertirse en un pequeño poblado y luego en el pueblo de Jalpa. Aunque algunas tierras y parte de la hacienda se perdieron en la Revolución Mexicana, aún se conserva el casco convertido en museo y un pequeño santuario.
Actualmente Jalpa de Cánovas es uno de los pueblitos más atractivos para el turismo, pues además de su peculiar historia, también cuenta con viñedos y actividades como paseos en lancha y kayak en la Presa Nueva o a la Presa Santa Efigenia.
Mineral de Pozos
Ubicado en la región semidesértica de Guanajuato, el pueblo lleva ese nombre por los mezquites de pozos que cubren el paisaje. El origen de Mineral de Pozos también está ligado a la riqueza de su suelo, pues llegaron a registrarse más de 350 concesiones mineras de la época del Virreinato y de Porfirio Díaz.
Si te gustaría conocer la historia de Mineral de Pozos, te recomendamos que vayas a los icónicos hornos de fundición de Santa Brígida y los túneles de Mina San Rafael. Otra parada obligatoria es la Cantina de Pozos frente al Jardín Juárez y la tienda del Hotel Casa Mexicana, donde puedes comprar artesanías.
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Yuriria
Al sur de Guanajuato se encuentra Yuriria, un pueblo que se caracteriza por la belleza de sus calles y su arquitectura. Uno de los principales atractivos turísticos es el Lago Cráter, que se pinta de un color rojizo siempre que tiembla.
Parte de su riqueza cultural viene del Virreinato, por lo que cuenta con museos en donde se exhiben piezas de arte sacro y pinturas de la época. Los visitantes también recomiendan la Laguna Artificial de Yuriria y el Ex Convento de San Pablo, construcción que parece más bien un castillo o una fortaleza debido a las influencias indígenas.
Si te gustaría conocer un poco de la gastronomía típica, puedes probar los atoles de garbanzo, de trigo, de tamarindo y guayaba.
FN