Guanajuato.- El tequila que se consumió en la fiesta de quinceaños en la comunidad de Puerto de Valle perteneciente al municipio de Salamanca estaba adulterado con metanol mal procesado y en exceso, así lo dieron a conocer autoridades del Gobierno del Estado de Guanajuato.
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Familiares de la festejada señalaron que el papá de ella acudió a la ciudad de León, a la Central de Abastos, en donde adquirió a precio de oferta las botellas de tequila para el festejo.
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Luego de que se terminara la fiesta, decenas de personas que asistieron al evento presentaron síntomas de intoxicación y fueron hospitalizadas, posteriormente se informó que 5 habían fallecido, entre ellos el papá de la quinceañera.
Tras el hecho autoridades de la Fiscalía General del Estado de Guanajuato realizaron investigaciones y determinaron que el tequila que se consumió en la fiesta estaba adulterado con metanol mal procesado y en exceso.
Al respecto la gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, dijo que los análisis médicos que se realizaron a los pacientes, confirmaron que fue el tequila el que estaba adulterado con metanol mal procesado y en exceso lo que le costó la vida a varias personas.
"Ya podemos confirmar que sí fue alcohol adulterado, las pruebas nos dan que sí había una concentración excesiva de metanol que se encuentra en este tipo de bebidas y que además es una combinación letal para el ser humano", dijo.
¿Qué es el metanol?
El metanol, conocido también como alcohol metílico o de madera, es un líquido incoloro, volátil y altamente tóxico. Es el alcohol más sencillo y se utiliza principalmente como disolvente industrial, anticongelante y materia prima para fabricar plásticos y combustibles.
Peligro de ser ingerido:
Es extremadamente tóxico para el cuerpo humano. Su ingestión, inhalación o absorción por la piel puede ser mortal.
Una intoxicación puede causar daños irreversibles en el nervio óptico provocando ceguera y fallas neurológicas o renales.
Cómo identificar bebidas adulteradas
Ante el riesgo que hay para la salud al consumir bebidas alcohólicas adulteradas, hay que identificarlas siguiendo, entre otros, estos puntos:
- La tapa de la botella no debe girar o de escurrir su contenido.
- Comparar la botella con otras en cuanto a su llenado, ya que debe ser el mismo; piensa que hacerlo manualmente no da tanta precisión.
- Girar la botella y regresarla a su posición original y notar cómo suben burbujas; si hay partículas que caen, entonces es un producto que no fue hecho con suficiente calidad e higiene.
- La mayoría de las etiquetas tienen un sistema de pegado horizontal que impiden ser retiradas completamente.
- Revisar que el holograma sea auténtico: no debe tener tachaduras ni enmendaduras; debe estar colocado uniformemente y grabado en láser con refracción de luz en cada parte del grabado que proyecta diferentes colores según el ángulo de incidencia de la luz.
- Las etiquetas deben estar bien pegadas y colocadas.
- Las etiquetas no deben estar sobrepuestas a otras, pero sí relieves que se notan con el tacto y tintas directas. Las falsificaciones usan impresiones que simulan el color, nunca una tinta que refleje, por ejemplo, filos dorados.
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Síntomas de intoxicación de bebida adulterada
Luego de consumir una bebida adulterada se presentan los siguientes síntomas de intoxicación en las 48 horas siguientes de haberla ingerido:
- Dolor de cabeza (principalmente del tipo punzante).
- Vómitos.
- Dolor abdominal.
- Sueño excesivo.
- Mareo.
- Vértigo.
- Visión borrosa.
- Molestia excesiva provocada por la luz.
- Percepción de colores alrededor de los objetos.
- Incoordinación motora.
- Dificultad para respirar.
- Convulsiones.