Valle de Santiago-. El Festival de la Gordita de Guanajuato celebrará su octava edición este próximo domingo 5 de mayo en Valle de Santiago, un encuentro culinario para quienes gustan de explorar nuevos sabores y perderse en un pueblo que ofrece también maravillas naturales.
Las gorditas es un platillo tradicional al que los mexicanos no pueden resistirse, por eso desde hace 8 años se celebra un festival dedicado exclusivamente a la gordita, y es que en Valle de Santiago se reúnen cocineras tradicionales con el din de ofrecer lo mejor de sus preparaciones, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar gorditas saladas, dulces, tradicionales y gourmet de más de 20 cocineras y chefs invitados.
¿En dónde se realiza este festival?
El Festival de la Gordita de Guanajuato se realiza en El País de las Siete de Luminarias, como es llamado Valle de Santiago ya que está rodeado de volcanes inactivos, un destino turístico en que se pueden realizar actividades como el rapel, ecoturismo y el senderismo, es un lugar con parajes naturales únicos por conocer.
Te podría interesar
Otros atractivos de Valle de Santiago
Otro de los atractivos de Valle de Santiago es explorar sus cráteres como la Hoya de las flores conocido así por la exuberante vegetación en el interior de este volcán. También se pueden visitar La Hoya de San Nicolás de Parangueo que se llena con las lluvias de temporal haciendo un lago en su interior, además la Hoya blanca, y finalmente, la Hoya de Solís en donde se cultivan vegetales gigantescos.
Se recomienda llegar un sábado para gozar de cabalgatas, rappel, senderismo, cráteres volcánicos, escalada, bicicleta, taller de pulque volcánico y muchas sorpresas.
La Octava Edición del Festival de las Gordita de Guanajuato se celebrará este domingo 5 de mayo, con un horario 9:00 a.m. a 6 p.m. Es de Entrada gratuita. Además de la diversidad de sabores que los turistas encontrarán habrá exposiciones artesanales, pulque, tequila, mezcal, cerveza y destilados de agave, además de contar un área infantil. También habrá espectáculos artísticos en vivo, bandas de viento y presentaciones de cocina, talleres y catas.