Purísima del Rincón-. En el municipio de Purísima del Rincón cada año se celebra la muestra gastronómica Purísima de Mil Sabores, por lo que la cita con el sabor y el arte culinario de Guanajuato será el domingo 16 de julio en la explanada de Presidencia Municipal, empieza desde el mediodía, y se continuará hasta la noche.
Purísima de Mil Sabores contará con diversidad de apuestas culinarias, y participarán 60 comerciantes que llegarán de Purísima, Santiago Maravatío, Celaya, Salvatierra, San Francisco, Manuel Doblado, Comonfort, Romita, Manuel Doblado, Mineral de Pozos, Pénjamo.
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La oferta gastronómica será diversa, por lo que los visitantes podrán comprar artesanías y bebidas, no solo eso, también disfrutarán de toda clase de platillos, como las tradicionales enchiladas con cecina, las gorditas, cajeta de membrillo, nuez de Jalpa, nieves, cocineras tradicionales, tortilla ceremonial de Comonfort, medicina natural, miel, jabones artesanales, instrumentos prehispánicos, molcajetes, en otros platillos culinarios.
El evento contará con un taller de pintura para niños, para apoyar a los padres en donde podrán elaborar máscaras de cartón; El Municipio de Purísima informó que sólo los primeros 30 menores tendrán el acceso gratuito a este esquema, mientras a los siguientes se le aplicará una cuota de recuperación.
Para mayor comodidad de los visitantes se realizó la supervisión de estacionamientos de particulares con la finalidad de mantener un buen horario de servicio para coincidir con los horarios del evento gastronómico.
El llamado a la población y visitantes es procurar cuidados básicos de salud, reducir la generación de desperdicios en lo posible, pues en general se estima producimos 500 gramos por persona, y el ideal es que cada vez haya menos basura.
Roberto García Urbano, Presidente Municipal de Purísima del Rincón informó que Purísima de Mil Sabores atrae un número importante de visitantes, en esta edición se espera la presencia de 11 mil personas que vienen de la ciudad anfitriona, además de diferentes partes de Guanajuato, Jalisco y Estados Unidos.
El municipio de Purísima del Rincón informó que incrementará su capacidad operativa de vigilancia, por lo que en tareas de seguridad participarán grupos de seguridad Federal y Estatal.
Y para comodidad de visitantes se ha revisado que los estacionamientos particulares, mantengan su horario de servicio, durante la permanencia del evento, y en lo que se retiran. El llamado a la población y visitantes es procurar cuidados básicos de salud, reducir la generación de desperdicios en lo posible, pues en general se estima producimos 500 gramos por persona, y el ideal es que cada vez haya menos basura.
Se espera que Purísima de Mil Sabores tenga una derrama económica mayor que el año pasado, que tuvo 2 millones de pesos, este año se esperan 2.5 millones de pesos.
El Municipio de Purísima del Rincón y Gobierno del estado de Guanajuato contemplaron invertir 350 mil pesos para la organización, la movilidad, la instalación y los eventos que se van a presentar desde el mediodía y hasta poco después de las 8:30 de la noche, con cantantes que son talento de Casa de la Cultura, el Grupo Chichimeca Jonás, Mineral de Pozos (con danzas y música prehispánica), Danza de Barro de San Felipe, Guanajuato (Ballet folclórico).