En tiempos de inflación y de complicaciones financieras, cada peso cuenta. Saber dónde hacer el súper semanal puede ayudarte a ahorrar un poco de dinero, dependiendo de tus hábitos de consumo y el canal que elijas: supermercado, mercado local o apps de entrega.
En México, el gasto promedio semanal en alimentos y productos básicos varía según el canal de compra. Mientras los supermercados ofrecen comodidad y promociones, los mercados locales destacan por su frescura y precios más bajos. Por su parte, las apps de entrega ganan terreno, aunque con un costo adicional por el servicio.
Una persona en México que utilice regularmente apps para hacer su compra semanal de súper puede gastar en promedio entre 350 y 600 pesos por semana, lo que se traduce en aproximadamente entre 1?600 y 2?400 pesos al mes, o 6?400 a 9?600 pesos al año.
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¿Apps para hacer el súper?
Contexto: las apps para comprar el súper nacen como respuesta a una transformación en los hábitos de consumo, impulsada por: los avances tecnológicos (apps móviles, pagos digitales); cambios demográficos: más personas viven solas, en ciudades, y buscan practicidad; menor tiempo para hacer compras presenciales; búsqueda de comodidad, ahorro de tiempo y entregas a domicilio.
Entre 2015 y 2018, comenzaron a operar apps como Cornershop, Rappi, y Jüsto. Grandes cadenas como Walmart, Chedraui y La Comer desarrollaron sus propias plataformas o apps.
- En 2020, las compras de supermercado en línea crecieron más del 70% en México.
- Según la AMVO, en 2023, 4 de cada 10 personas ya habían hecho compras de súper en línea.
- Se estima que el valor del mercado de grocery delivery en México superó los 1,000 millones de dólares en 2024.
¿Qué conviene más?
Si tu prioridad es ahorrar y no te importa invertir más tiempo, el mercado o tianguis es la mejor opción. Si buscas equilibrio entre precio y comodidad, los supermercados físicos siguen siendo competitivos, sobre todo si usas sus programas de lealtad.
Pero si valoras el tiempo sobre el dinero, las apps de entrega son convenientes, aunque más costosas.
Tips para ahorrar en las compras del súper
- Compra por kilo o a granel cuando sea posible.
- Compara precios entre apps y tiendas físicas antes de pagar.
- Usa tarjetas con cashback o puntos.
- Haz una lista y evita compras por impulso.
- Aprovecha los días de oferta (ej. miércoles de plaza).
¿Por qué importa saber dónde te conviene más comprar?
Porque tu bolsillo lo resiente cada semana. En un contexto de inflación persistente, elegir entre comprar en el súper, en el mercado o en apps puede hacer una diferencia de hasta $1,200 pesos al mes, dependiendo de tus hábitos y del canal que uses.
Además:
- Muchas familias no comparan precios, sólo compran por costumbre.
- Las apps ofrecen comodidad, pero con costos ocultos: comisiones, envío, precios más altos.
- Los tianguis y mercados siguen siendo el canal más barato, pero no siempre el más accesible.
- El supermercado puede parecer práctico, pero no siempre es el más conveniente si no usas promociones.
- Saber esto te permite tomar decisiones informadas para administrar mejor tu dinero, ahorrar sin sacrificar calidad, y hacer rendir tu ingreso en un país donde la canasta básica sigue subiendo.
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