Uno de los platillos que no puede faltar para la cena de Navidad es la tradicional ensalada de manzana, una preparación dulce e idónea para cuando se termina con la entrada y el plato fuerte en estas fechas decembrinas, haciendo que sea uno de los alimentos preferidos tanto para chicos como para grandes.
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Sin embargo, hacer este postre representa varios retos; el principal es el financiero, debido a que durante el último mes del año, muchos productos y artículos comienzan a subir sus precios, provocando que las familias mexicanas tengan que pensar en cómo reemplazarlos al momento de cocinar.
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No solamente es la manzana, sino también la crema, uvas, pasas, nueces, azúcar y, en muchos casos, bombones y fruta en almíbar. Es por eso que, si tienes pensado realizar la ensalada de manzana para las próximas fechas decembrinas, aquí te diremos una lista de los costos aproximados de lo que podrías gastar.
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¿Cuánto cuesta hacer la ensalada de manzana?
Manzana: El precio del kilo de manzana puede variar entre $30 y $45 pesos; eso sí, la tradicional ensalada va con manzana amarilla, por lo que una buena forma de conseguirla es yendo a supermercados, mercados o tianguis locales.
Nuez: Mucha gente no es fanática de la nuez en la ensalada; sin embargo, la tradicional incluye este alimento que puedes llegar a encontrar entre $30 y $35 pesos los 500 gramos. Comprar por mayoría puede ser la diferencia en precios.
Azúcar: Uno de los pocos ingredientes que no sube de precio en estas fechas, en muchos lugares podrás adquirir el kilo entre $25 y $35 pesos. También hay paquetes que tienen más de 2 kilos (una buena opción).
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Fruta en almíbar: Quizás uno de los ingredientes más caros para la ensalada de manzana, sus costos pueden ser mayores a $50 pesos por lata; si planeas hacer más de un kilo, lo mejor será comprar fruta natural.
Pasa: Un paquete de 250 gramos cuesta alrededor de entre $40 y $60 pesos si lo buscas en supermercados. Existen lugares como tiendas naturistas que te los ofrecen a precios accesibles.
Crema: No puede faltar la crema en este platillo, afortunadamente, existe en varias presentaciones, desde 250 hasta 3 litros. Pero el envase de un litro puede llegarte a costar entre $40 y $80 pesos, dependiendo de la marca y el lugar.
Si tomamos en cuenta estos precios (que pueden variar), la ensalada de manzana podría costar entre $300 y $450 pesos.