Si algo caracteriza a la cena de Navidad, es la gran variedad de platillos que podemos degustar, desde el lomo, pavo, romeritos, bacalao, ponche hasta incluso alimentos más dulces y tradicionales como la ensalada de manzana. Sin embargo, en fechas recientes, mucha gente ha optado por llevar flanes, gelatinas o pasteles como postres.
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Algunos se rehúsan a estos cambios, mientras que otros prefieren experimentar al hacer platillos navideños dulces, todo con el fin de sorprender a sus familiares y amigos.
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Es por eso que a continuación te daremos varias opciones de postres, si estás cansada de hacer la típica ensalada de manzana.
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¿Cuáles son los platillos dulces que puedes preparar para la cena de Navidad?
Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son un tradicional alimento de Navidad que no puede estar ausente. Estos platillos, con su sabor especiado y textura suave, se elaboran con harina, miel, jengibre y un poco de canela.
Además de ser sabrosas, pueden transformarse en un entretenimiento para toda la familia, ya que se pueden adornar con glaseado auténtico y confites para elaborar figuras navideñas como muñecos de nieve o renos. Son ideales para acompañar una taza de chocolate caliente o para obsequiar a tus personas más preciadas.
Tarta de manzana navideña
Una tradición culinaria es la tarta de manzana. Este postre presenta la mezcla ideal de dulzura y acidez, con un fondo crujiente de masa rasgada y un relleno de manzanas caramelizadas con canela y nuez moscada.
Es posible adornarla con un detalle especial de glaseado de azúcar o incluso con un poco de crema batida para otorgarle un toque sofisticado. La tarta de manzana se transforma en un postre acogedor y acogedor, perfecto para disfrutar en las gélidas noches de Navidad.
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Tronco de Navidad
El tronco de Navidad, otro postre típico de Navidad, es un pastel de bizcocho de chocolate enrollado con un relleno suave de nata montada o mantequilla de chocolate. Este postre, similar a un tronco de árbol, se adquiere con azúcar glas para imitar la nieve y se embellece con elementos como hojas de chocolate, frutos rojos o pinos de azúcar. Es una alternativa festiva y majestuosa que fascinará a todos los presentes.