El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la conquista. Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan, la cual se caracteriza por tener forma circular, símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.
La tradición mexicana que permanece pone fin al denominado ciclo Guadalupe-Reyes que va del 12 de diciembre al 6 de enero, así que en algunos hogares los niños siguen dejando sus zapatos cerca del árbol de Navidad, esperanzados en encontrar el obsequio deseado al amanecer el Día de Reyes. Para acompañar esta magia en familia o con amistades, la Rosca de Reyes siempre puede tener un poco más de diversión.
El origen de las Súper Roscas virales
La costumbre de partir la Rosca de Reyes se origina en la Edad Media en Francia que cristianizó la costumbre pagana de "elegir un rey de las fiestas" inspirado en el Eclesiastés; en ese entonces se escondía un haba en una rosca de pan dulce adornada con azúcar y frutas.
Te podría interesar
Pero, ¿te imaginas que en lugar de una haba o una figura de niño, te salga un Pikachu? ¿O una Hello Kitty? ¿O qué tal un tierno Baby Yoda? Las Súper Roscas son un emprendimiento que han creado roscas de reyes con estas temáticas que definitivamente hará más divertida la convivencia.
Te podría interesar
Este proyecto comenzó desde hace tres años con la rosca viral de Grogu, mejor conocido como Baby Yoda. A partir de ahí decidieron agregar personajes para las siguientes temporadas de Día de Reyes, así surgieron las roscas de Hello Kitty, Harry Potter, Stitch y Pokémon. Todas incluyen colores y personajes temáticos impresos en 3D y listos para coleccionar.
Manuel es un joven de 24 años que estudió Diseño y comunicación visual y junto a su mamá, no esperaron el impacto que tendría la viralidad en su negocio de panadería, el cual ya tiene más de cinco años. Mientras su madre es la creadora de las dulces delicias, él es quien se encargó de posicionar el negocio en internet a través de sus cuentas en redes sociales.
“Mi mamá es chef, entonces ella se encarga porque la parte de la cocina y de toda la parte de sabor. Y yo me encargo de las redes sociales y de administrar las páginas, los pagos y el diseño las fotos”, explica Manuel en entrevista con La Silla Rota.
Las Súper Roscas nacieron en medio de la incertidumbre de la pandemia de COVID-19, y fue a través de redes sociales que se dieron a conocer, pero nunca se imaginaron que el trabajo de la familia llegaría tan lejos, pues cada año se hacen virales en la temporada de Reyes Magos al ser compartidos en distintas páginas y cuentas de contenido de comida.
“Ya teníamos un negocio de panadería, pero hace tres años, justo cuando estaba la pandemia, a mi mamá se le ocurrió hacer una rosca para la familia que estaba inspirada en la película de Star Wars”, comparte Manuel.
La creatividad de la genia detrás de las Súper Roscas se volvió viral en 2020, cuando la página de Facebook “Las Crónicas de la Garnacha CDMX” compartió las fotografías de la no tan tradicional Rosca de Star Wars y llegó a miles de personas. Dos años después, la página compartió de nuevo las Súper Roscas, pero ahora la que tiene a Pikachu como personaje principal y es conocida como la Poke Rosca.
Y es que no sólo los personajes como Baby Yoda, Hello Kitty o Pikachu son los que mantienen en la fama a estas particulares roscas, también su sabor y sus combinaciones gastronómicas que dejan más que fascinados a sus clientes desde la Ciudad de México hasta Monterrey.
La fiesta aún no termina, falta la tamaliza
La rosca de reyes se ha convertido en una tradición más allá de la religión de cada persona o familia mexicana, pero, sin duda las reuniones acompañadas de este pan y algo calientito pa’chopear son recuerdos que cada persona guarda en su corazón. Además, no puede faltar la tradición que dicta que quien sea el afortunado de sacar a la figurilla que está dentro de la rosca, tendrá que poner los tamales para la celebración del 2 de febrero, Día de la Candelaria.
Lamentablemente, los pedidos de las Súper Roscas ya están cerrados, pero no te aguites porque también sacarán ediciones especiales para la tamaliza del Día de la Calendaria; así que si te toca sacar a tu personaje favorito de Pokemón, Hello Kitty o Star Wars, puedes sorprender a toda la familia con los tamalorian o los tamales mágicos de Harry Potter, y si quieres algo más kawaii, están los kittytamales.
Si te preguntas quién está detrás de todos estos postres y panes tan innovadores, échale una revisada a las redes sociales de Beba Gourmet, especialistas en repostería y catering para eventos. Hacen pasteles y pan de todo tipo bajo pedido, incluyendo delicias de temporada como pan de muerto, o pastelería para el Día de las Madres.
Para hacer tu pedido solo es cuestión de ponerte en contacto a través de sus redes sociales: un mensaje de Whatsapp o un mensaje en Facebook o Instagram. Pero recuerda que debes tener mucha paciencia para recibir la confirmación de tu pedido, pues miles de personas están siendo atendidas entre Manuel y su familia.