La eliminación de Javier “La Chuleta Metalera” en MasterChef 2026 dejó reacciones divididas entre los seguidores del programa. El creador de contenido y experto en parrilla se convirtió en el primer eliminado de la edición 24/7 tras presentar un burrito que no logró convencer completamente a los jueces.
En entrevista con La Silla Rota, Javier habló sobre la experiencia de cocinar frente a cámaras, convivir con decenas de participantes y enfrentar la presión de uno de los realities más vistos de la televisión mexicana.
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El influencer aseguró que formar parte del programa fue una experiencia positiva que le permitió aprender nuevas técnicas culinarias junto a chefs reconocidos como Isabel, Diego, Lili y Edgar.
“No es fácil estar ante tres jueces, ante más de 10 cámaras. Tienes que tener mente de acero para cocinar y presentar tu plato”, explicó.
Aunque recibió críticas por parte del chef Adrián Herrera, quien calificó su burrito como desordenado y seco, Javier afirmó que el verdadero problema fue la falta de tiempo para terminar correctamente el emplatado.
Según relató, los ingredientes y sabores del platillo estaban listos, pero el sartén tardó demasiado en calentarse, provocando que la tortilla se rompiera durante los últimos segundos del reto.
“Todo estaba ahí, nada más faltaron unos segundos para emplatar. El burrito se rompió porque el sartén tardó mucho en calentarse”, comentó.
Javier explicó que cocinar dentro del reality implica mantener la concentración mientras los jueces realizan preguntas y las cámaras siguen cada movimiento de los participantes. Esa presión, dijo, terminó afectando su desempeño.
Sin embargo, aseguró que no se arrepiente de haber participado y destacó que su paso por el programa le permitió salir de su zona de confort, especialmente al preparar recetas alejadas de la parrilla tradicional.
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Uno de los retos que más recuerda fue la preparación de un risotto de champiñones, platillo que nunca había cocinado antes y que recibió comentarios positivos por parte de los chefs.
“Cuando superas tus propios retos, eso es un éxito. El risotto y las zanahorias asadas fueron mis mayores logros”, señaló.
El influencer también habló sobre la convivencia dentro del reality, donde aseguró que adaptarse a 20 personalidades diferentes fue otro desafío importante. Aun así, afirmó que logró construir amistades y mantener una buena relación con la mayoría de sus compañeros.
Finalmente, Javier adelantó que varios de los platillos aprendidos en el programa llegarán próximamente al menú de “La Chuleta Metalera”, su proyecto gastronómico en León, Guanajuato.
EONM
