Tras haber cocinado más de una decena de platillos, Paco de Miguel se convirtió en el onceavo eliminado de MasterChef Celebrity 2024, sin embargo, gracias a su talento, perseverancia y dedicación, logró colarse dentro de top 10 de cocineros, siendo esto, un éxito que lo considera propio y uno de los más importantes de su carrera profesional, debido a que en cada emisión, pensaba que sería eliminado.
“Me siento verdad que no lo puedo creer, o sea yo siempre decía, ‘no me van a correr hoy’, todos los días decía, ‘hoy me corren’ y ver que al final por muchas circunstancias, por muchos platillos que les gustaron a los chefs, que les preparé, llegar al top ten fue algo que no me lo esperaba en lo absoluto. O sea, la filipina de los 10 mejores cocineros, yo dije de aquí para adelante si me quieren correr, que me corran. Yo ya llegué a los 10 mejores cocineros”
Participar en “la cocina más famosa de México” fue todo un reto para el joven creador de contenido, sin embargo, él reconoció que desde un principio aceptó formar parte de este proyecto, para pasársela bien, divertirse, pero sobre todo aprender de gastronomía. Eso sí, cuando se lo plantearon por primera vez tenía miedo, pero, gracias a que formó parte de Bake Off, supo a lo que se enfrentaría durante las grabaciones.
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“Dio miedo, pero te voy a decir algo ya había hecho algo de cocina antes hice Bake Off el de pasteles con Angélica Vale en HBO en el cual me fue muy mal me sacaron en el segundo, pero repostería estaba muy complicado… cuando vinieron para MasterChef dije sí, sí quiero, o sea me encanta la cocina, me encanta comer, lo voy a hacer. Y la verdad es que mi mamá me explicó varias recetas, o sea aprendí un poco por fuera para llegar un poco preparado”
Su último platillo dejó mucho que hablar, aunque originalmente pensaba usar los camarones acompañados de coliflor, bañados en una salsa de trufa, por circunstancias relacionadas con la cocinada, así como la traición de sus nervios, Paco de Miguel tuvo que improvisar dando como resultado su expulsión.
“No tomé las decisiones correctas en la cocina y por eso, me corrieron”.
- ¿Cuál fue el mejor platillo que preparaste en MasterChef Celebrity 2024?
-La mejor cocinada que hice fue un filete de res que fue con una reducción de vino tinto y gongos, hice una torre de betabel con queso de cabra nuez y una vinagreta. Esto fue mi mejor platillo. Que me lo aplaudieron, les encantó y yo no lo podía creer que les hubiera gustado tanto ese platillo.
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Paco de Miguel habla sobre su traición en MasterChef Celebrity: “No me lo esperaba”
A lo largo de la temporada, los espectadores vieron que Jawy, Ferka, Natália, Ernesto y Paco hicieron un grupo llamado “Los Hielitos”, donde poco a poco irían sacando participantes para llegar a la gran final, sin embargo, en su más reciente emisión se mostró una traición por parte del grupo a Paco de Miguel, pues, no fue escogido para el reto de campo, ocasionando que perdiera y compitiera en el “reto de eliminación”.
“Se supone que somos amigos, no, no le haces eso a tus amigos… yo soy una persona que afortunadamente tiene mucha educación y no jamás le haría eso a mis amigos, la verdad, entonces sí, creo que fue algo muy muy muy mal, no me lo esperaba”.
Pese a esta traición, el comediante tiene claro que ellos no tuvieron nada que ver en su eliminación, simplemente no le gustó la forma en que fue tratado por sus supuestos “amigos”. Finalmente, Paco de Miguel, nos compartió a quien ve como ganador de esta edición de MasterChef Celebrity.
"A Rossana, yo quiero que gane Rossana. Yo se lo dije desde el principio que ella es una gran chef. Tiene muy buen sazón, tiene muy buenos sabores, a mí me gustaría mucho que ganara ella"
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